かっぱ橋グッズの祭典…外国人も絶賛の便利グッズ続々 “発明スタジオ”に潜入【Jの追跡】【スーパーJチャンネル】(2025年11月1日)

年に1 度のかぱ橋道具街道具祭りに最新便利グッズが集結ありそうでなかったアイデアグッズに世界も注目です。 なんて面白いの? これアメリカで人気になるわ。 絶対売れるよ。アメリカで 外国人観光客も大調査。 あ、 カッぱ橋で買って帰りたい人気ランキングも発表します。 料理に関するものなら何でも揃う。ご存知カッぱバジ道具。年に 1 度の道具祭りには掘り出し物もいっぱいと多くの人が便利グッズを求め殺。 素晴らしい町ね。 アメリカにはこんなところないわ。 キッチン用品をほとんど買い換えちゃった よ。 こちらはお菓子作りの動画専門店。 クッキーの方だけでなんと1500種類 タワーのクッキー型素敵だわ。 突然ですがキッチン便利グッズクイズ。こちらなんとも可愛らしい。商品名はママの手。何に使う道具か分かりますか? 何これ? 居魚をフライパンからお皿にとこからポタポタさ食べれる汁が。 ヒントはこのようにお皿の縁を囲むように つけて使います。 正解は ラップをかけるとママの手が優しく食べ物 を守り そのままレンジオ料理 を片崩れから守れるアイデアグッズ です。 食品をつけないでください 。 いいじゃない?いいじゃない?いいじゃない?いいじゃ、いいじゃない?いいじゃない? ケーキを作った時にクリームがつかないようにするのにいいわね。うん。 これ欲しいわ。 [笑い] かっぱ橋のシンボル。コックさんのオブジェでお馴染み。 新用食器店。 創業はなんと明治 40年。 養殖店と名乗りながらもその品揃えは実にユニークです。 すごい。 女性たちが絶賛するのは何やら白いプラスチックの箱。乗せるのは豆腐一丁。 それを上から押し込み 蓋をスライドすると才の目になった豆腐が ザクザクと その名も豆腐カッター495円 手間のかかるマーボ豆腐も時短で本格派に こちら今の季節に大人気 不思議な形ですが、あの秋の味覚を手を 汚さずに食べられるグッズ。分かりますか ? 正解は ブドの皮き。くるっと一発で この通り。 爪の間が汚れ、川が少し残ってしまう ストレスともこれでおさばです。 [笑い] なんてクレバーなの?疲れ買うわ。 そしてこの死で外国人に人気なのが実はお子様ランチのプレート。 面白いよね。ロシアにはこんな立体的なお皿はありません。 おいが絶対に喜ぶよ。 ロシアでのお子様ランチ映像を送っていただきました。 今日のランチはシニよ。 シルニとはチーズを使ったロシアの伝統的なパンケーキ。フルーツを添えてロシア版お子様ランチの出来上がり。 たっぷりかけるのは入 いしいね。 日本のお皿だと美いしくなるんだ。 昭和から愛されるお皿ですが、実は意外な進化も。こちらの日本橋つ越ではお子様食到着です。 ドライアイスで煙がモクモクとかカッパ 死ニセオリジナルの地震作です。 一際大行列なのが100年を超える新飯イ 飯いい。8500種類以上を揃えるまさに キッチングッズのワンダーランド。 そしてこの店の名物社長がこれまで 1万点以上の便利グッズを見てきた 6代目田社長。 細かいとこに手が届く商品って日本がすごく得意なんですよ。 そんな飯に来るのが有だったという福井県から来た女性は ちょっと興奮気味。 大根の 年末のおろしそばの大根お下ろす担当が私だから すごい時間がかかっても手も痛いし そんな時にぴったりなのは手が痛くならない荒らし特殊なセラミックの歯に加えそこにシリコンゴムがつき押さえなくても片手で軽い力で もオケー。 さらにいいですね。これ買おう。 それいいと思う。すごい便利。 女性が喜んだのがこの小さな穴が開いた容器のようなもの。 この間初まも畑で収穫して虫といいなと思ってたんだけどうん。 めんどくさい。 でもこれさえあれば簡単。水を張ったフライパンに乗せて蓋をして加熱するだけ。およそ 10 分で虫野菜が完成。電子レンジにも対応し無式や路がなくても OKというお手軽無式です。 今人気商品のキーワードはありそうで なかった。こちらは新商品3万5000個 売れたヒットグッズ。透明な落とし豚。 煮物で面倒なのがちょうどよく火は通った かなの2加減の確認。これなら煮込み具合 が一目瞭然。 吹きこぼれの心配なし。 これは意外とない。すごいいいですね。相手が商品。 こちら定番のピーも飯田ヤ屋ではその数実に 100 種類以上。ユニークな切り口にカットしてくれる魔法のようなピラー。 その中で今売れているのがなんとも奇妙なエビ型のピー。 こっちが普通ついてませんよね。これの意味は何なんでしょう? 実はこれ下の部分がストッパーになり、安全に皮を向けるというピー。かぼちゃのような丸みのある食材にこそ進化を発揮。 あ、できる。え、すごい。もう危なくないと思う。つもここまで歯がカンって当たるんで。 そして今特に外国人に人気なのが こちらになります。このスライさん特徴としてはこの両馬構造なんです。 なんと歯が両馬構造になっていてご覧の通り片場に比べ効率は 2 倍。両式でこれほどコンパクトなのは珍しいと言います。 今までの両式スライサーできなかったことがあったんですよ。それが厚さの調節です。 さらに手元のスイッチで料理に合わせて厚さの調節も可能という優れ物。 私たちのスライサーは大きいから置いて使わないといけないんだ。小さいと楽でいいわ。素晴らしいグッズね。 外国人も魅了する日本のアイデアキッチングッズ。 そこで外国人観光客 55 人に調査。買って帰りたい。カッぱ橋グッズトップ 3。 まずは第3位。 なんて面白いの? これアメリカで人気になるわ。 絶対売れるよ。 アメリカ人はこういう目新しい道具が大好きだから。 やっぱりと絶賛なのがこの見たこともない形のグッズ。 中に入れるのは半分に切った紙販のバター。あとは握るだけでカットバター食パン 1枚分がこの通り。 バタースライサー2420 円。その都度包丁を使うこともなく、さらにそのまま冷蔵庫で保存も OK。 ワンパすね。 ワンパ。 続いて第2位。 これは本当に料理に使うもの?全然わからないわ。 全然わかんない。 これは簡単だね。 ボードゲームだろ。 確かに料理用には見えない。この便利グッズ。その正体は 実はこれサイコロ型のおにぎりを作る便利 グッズ。 赤いパーツにご飯を詰めて黒いパーツで押し出すだけ。こんなおしゃれなおにぎりも簡単に作れるというわけです。 形がとても可いい。 見た目がおしゃれだからゲストが来た時に絶対いいわ。 食べちゃうから。 うん。 そして55人中25 人が買って帰りたいと答えた第 1位は これは本当にいいグッズよ。 クイズです。こちら不思議な形のスプーンのようなグッズ。何に使うグッズか分かりますか?は先端に開いたこの穴。 あの食材を絶妙に解きほぐしてくれるん です。 正解は 卵をかき混ぜるためだけに生まれた。 4000円以上と決して安くないのに5万 個も売れている大ヒット商品。 箸で卵を解くと どうしても残りがちな白身の部分。 しかし心地で卵を解くと ご覧の通り。 この秘密は職人が手作業で解いださ. 7mmのリング。 細いステンレスの線が白身を断ち切ること で君と白身が完全に混ざるのだとか。 卵焼きにしてみると その差がよくわかります。 着心地で作った卵焼きは黄色一色。完全に混ざっています。 夫が作るオムレツは白い部分が多くて本当は好きじゃなかったの。これがあれば夫も私好みのオム列を作ってくれるわ。 とこで外国人からのはてな。 こんな効率的で独的なアイデアはどう生まれるんだろう。 今や世界が注目する日本の便利グッズ。一体どうやって生まれているのでしょうか。 向かったのは物づりの町として知られる新潟県つ飯市。 あの飯田社長が日本が誇る発明スタジオと 絶賛するヒットメーカーあけぼ。 手間のかかるキャベツのみじん切りが包丁 もまな板も使わずあっという間にできると 話題になったスライサーや。先ほどの サイコロおにぎりマシンもこの会社の ヒット商品。指定1 番話題になってるのがベーチーズカッターという商品です。 ベビーチーズをサイコロ状とスティック上にカットするためだけの日な専用カッター。 今何でも値段が上がってると思うんですけど、ベビーチーズ 1 個を、え、かに長く楽しめるか考えて作りました。 便利なだけでなく遊び心にもこだわるのがもっと訪れたのはまさに商品開発会議の抹中 水解き片栗粉も うんうん ちょっとでいい ちょっとでいいじゃないですか あこちょっとなんで うんそれをいっぱい出しすぎた時の悲しさみたいな 料理の困り事を出し解決を出 仕合っていきます。今までに生み出した便利 グッズは200点。佐藤部長のこだわりが 今までないというのが 1 番大事なところで物ができた時にこう驚きがあるようなちょっとこうマジカルなこう動きをするとか 今はアイデアが生まれるとすぐに 3Dプリンターで試作品を作成。 先ほどの片栗粉をちょっとだけ出したいというグッズ。さあ、どうだ?お。ああ、 いいんじゃないですか。すごいいいかも。 このような試作品は年に 500以上。 こちらは暑いご飯を握らないでおにぎりを作りたいと作られた変形文字。 左手右手にしてこうこういけんじゃないかなと思ったんですよね。おにぎりを作ってるわけです。熱くないのと手が汚れないのと、ま、そういう良さはあるかなと思うんですけどね。 手で握った方が早くないですか? ま、そうなんですよね。 ということでバツ 実は試作品のうち商品化は50個に1個 程度という狭きそこ をくぐり抜け今かっぱで外国人に大ヒット なのがこちら。 まるで鉛筆削りのようなハンドルがポンに [笑い] ドイツからの観光客はカプセルイのマシンと勘違い。 ヒントはハンドルで中の歯車を回すとある硬い食材を砕いてくれます。 正解は中に入れるのはナッツ。ナッツを入れハンドルを回すだけでクラッシュナッツが簡単に出来上がり。 包丁を使わずナッツを楽しくだきたいとひらめき作ったところ。大当たり。 簡単だし砕ける様子が癖になるわ。見た目以上にいい仕事するわね。

料理に関するものなら何でもそろう「かっぱ橋道具街」。外国人も絶賛の便利グッズが続々!それにしても独創的なアイデアグッズは誰がどのように考えているの?注目の“発明スタジオ”に潜入しました。

■キッチン便利グッズ3選 外国人に人気な商品は?

料理に関するものなら何でもそろう、ご存じ「かっぱ橋道具街」。年に一度の「道具まつり」には、掘り出し物もいっぱいと多くの人が便利グッズを求め殺到します。

アメリカからの観光客
「素晴らしい街ね。アメリカにはこんな所はないわ」
アメリカからの観光客(30)
「キッチン用品をほとんど買い替えちゃったよ」

お菓子作りの道具専門店「馬嶋屋菓子道具店」には、クッキーの型だけで、なんと1500種類あります。

スウェーデンからの観光客(51)
「トウキョウタワーのクッキー型、すてきだわ」

突然ですが、キッチン便利グッズクイズ!

なんともかわいらしい見た目の商品名は「ママの手」。何に使う道具か分かりますか?ヒントは、このように、お皿のふちに囲むように付けて使います。

正解は、ラップをかけると、ママの手がやさしく食べ物を守り、そのままレンジOK。料理を型崩れから守ってくれるアイデアグッズです。

都内から来た客
「『食品をつけないでください』と書いてあるラップが多い」
「いいじゃない」

オーストラリアからの観光客
「ケーキを作った時クリームがつかないようにするのに良いわね」
「これ欲しいわ」

かっぱ橋のシンボル、コックさんのオブジェでおなじみ「ニイミ洋食器店」、創業はなんと明治40年です。「洋食器店」と名乗りながらも、その品ぞろえは実にユニークです。

「すごーい」「便利」と女性たちが絶賛するのは、何やら白いプラスチックの箱。

のせるのは、豆腐一丁!それを上から押し込み、ふたをスライドするとサイの目になった豆腐がザクザクと。その名も「豆腐カッター」495円。手間のかかる麻婆豆腐も、時短で本格派に!

今の季節に大人気。不思議なカタチですが、あの秋の味覚を手を汚さずに食べられる便利グッズ。分かりますか?

正解は…ブドウの皮むき。クルッと一発で、この通り。爪の間が汚れ、皮が少し残ってしまうストレスともこれでおさらばです。

オーストラリアからの観光客
「WOWグッドアイデア。なんてクレバーなの、これ買うわ」

そして、この老舗で外国人に人気なのが…、実はお子様ランチのプレート。

ロシアから マキシムさん(39)
「面白いよね。ロシアにはこんな立体的なお皿はありません。おいっ子が絶対に喜ぶよ」

ロシアでのお子様ランチ、映像を送っていただきました。

「きょうのランチはシルニキよ」

「シルニキ」とは、チーズを使ったロシアの伝統的なパンケーキ。フルーツを添えて、ロシア版お子様ランチの出来上がり!たっぷりかけるのは練乳。

マキシムさんのおい アルセニーくん(7)
「おいしいね。ニッポンのお皿だとおいしくなるんだ」

昭和から愛されるお皿ですが、実は意外な進化も。日本橋三越では、ドライアイスで煙がモクモクと…、かっぱ橋老舗オリジナルの自信作です。

■名物社長も絶賛“進化系グッズ”

ひときわ大行列なのが、100年を超える老舗「飯田屋」。8500種類以上をそろえる、まさにキッチングッズのワンダーランド。

そして、この店の名物社長が、これまで1万点以上の便利グッズを見てきた6代目の飯田結太社長です。

飯田社長
「細かいところに手が届く商品は、日本がすごく得意なんですよ」

そんな飯田屋に来るのが夢だったという福井県から来た女性は、ちょっと興奮ぎみ。

福井県から来た客
「年末のおろしそばの大根おろし担当が私だから、すごく時間がかかって手も痛い」

そんな時にピッタリなのは、手が痛くならないおろし器。特殊なセラミックの刃に加え、底にシリコンゴムがつき、押さえなくても片手で軽い力でもOK。

さらに女性が喜んだのが、小さな穴が開いた容器のようなもの。

「この間、サツマイモを畑で収穫して、蒸すといいと思ったけど面倒くさい」

でも、これさえあれば簡単。水をはったフライパンに乗せて、ふたをして加熱するだけ、およそ10分で蒸し野菜が完成。電子レンジにも対応し、蒸し器やせいろがなくてもOKという「お手軽蒸し器」です。

今、人気商品のキーワードは「ありそうでなかった」。

新商品で、3万5000個売れたヒットグッズ“透明な落としぶた”。煮物で面倒なのが、ちょうどよく火は通ったかの煮加減の確認。これなら煮込み具合が一目瞭然。ふきこぼれの心配なし。

都内から来た客
「これは意外とない!」
「いいですね、アイデア商品」

定番のピーラーも、飯田屋ではその数、実に100種類以上。ユニークな切り口にカットしてくれる魔法のようなやピーラー。

その中で、今売れているのが何とも奇妙な“エビ型”のピーラー。

兵庫県から来た客
「こっちが普通はついていないですよね。これの意味は何なんでしょう?」

実はコレ、下の部分がストッパーになり、安全に皮をむけるというピーラー。カボチャのような丸みのある食材にこそ、真価を発揮。

「できる、すごい。危なくないと思う。いつもここまで刃が当たるので」

そして今、特に外国人に人気なのが。

飯田社長
「こちらになります。このスライサーの特徴は両刃構造です」

なんと、刃が両刃構造になっていて、片刃に比べ効率は2倍。両刃式でこれほどコンパクトなのは珍しいといいます。

「今までの両刃スライサーにできなかったことがあった。それが厚さの調節です」

さらに手元のスイッチで料理にあわせて厚さの調節も可能という優れもの。

アメリカから来た観光客
「私たちのスライサーは大きいから置いて使わないといけないんだ」
「小さいと楽でいいわ、素晴らしいグッズね」

■外国人絶賛の「かっぱ橋グッズ」トップ3

外国人も魅了するニッポンのアイデアキッチングッズ。そこで外国人観光客55人に調査しました。「買って帰りたいかっぱ橋グッズトップ3」は?

まずは、第3位。

「なんて面白いの!これアメリカで人気になるわ」「絶対売れるよ」「アメリカ人はこういう目新しい道具が大好きだから」とアメリカ人が絶賛なのが、この見たこともない形のグッズ。

中に入れるのは半分に切った市販のバター。後は握るだけで。カットバター、食パン1枚分がこの通り。「バタースライサー」2420円。その都度、包丁を使うこともなく、さらにそのまま冷蔵庫で保存もOK。

続いて第2位は、料理用には見えない便利グッズ。その正体は、サイコロ型のおにぎりを作る便利グッズ。赤いパーツにご飯を詰めて、黒いパーツで押し出すだけ。こんなオシャレなおにぎりも簡単に作れる!というわけです。

イギリスからの観光客
「形がとてもかわいい」
ドイツからの観光客
「見た目がオシャレだからゲストが来た時に絶対いいわ」

そして、55人中25人が「買って帰りたい」と答えた第1位は、不思議な形のスプーンのようなグッズ。何に使うグッズか分かりますか?ヒントは先端にあいたこの穴。あの食材を絶妙に溶きほぐしてくれます。

 正解は…卵をかき混ぜるためだけに生まれた道具。4000円以上と決して安くないのに、5万個も売れている大ヒット商品。箸で卵をとくと、どうしても残りがちな白身の部分。しかし、「ときここち」で卵をとくと、黄身と白身が完全に混ざっています。

その秘密は、職人が手作業で研いだ厚さ0.7ミリのリング。細いステンレスの線が白身を断ち切ることで黄身と白身が完全に混ざるのだとか。

卵焼きにしてみると、その差がよく分かります。ときここちで作った卵焼きは黄色一色。完全に混ざっています。

アメリカからの観光客
「オーマイガー、ソークール。夫が作るオムレツは白い部分が多くて本当は好きじゃなかったの。これがあれば夫も私好みのオムレツを作ってくれるわ」

と、ここで外国人からのハテナ。

オーストラリアからの観光客
「こんな効率的で独創的なアイデアはどう生まれるんだろう?」

■便利グッズ発明工場に潜入

今や世界が注目するニッポンの便利グッズ。一体、どうやって生まれているのでしょうか?

向かったのは、「モノづくりの町」として知られる新潟県燕市。

あの飯田社長が“日本が誇る発明スタジオ”と絶賛するヒットメーカー「曙産業」。

手間のかかるキャベツのみじん切が、包丁もまな板も使わずあっという間にできると話題になったスライサーや、先ほどの「サイコロおにぎり」マシンもこの会社のヒット商品。そして、一番話題になっているのがベビーチーズをサイコロ状とスティック状にカットするためだけのニッチな専用カッター「ベビーチーズカッター」です。

曙産業 開発部 佐藤弘幸部長
「今なんでも値段が上がっているけど、ベビーチーズ1個をいかに長く楽しめるかを考えて作りました」

便利なだけでなく、遊び心にもこだわるのがモットー。

訪れたのは、まさに商品開発会議の真っ最中。

曙産業 開発部 小泉孝太さん
「水溶き片栗粉はちょっとでいいじゃないですか。それをいっぱい出し過ぎた時の悲しさ」

料理の困りごとを出し、解決アイデアを出し合っていきます。

今までに生み出した便利グッズは200点、佐藤部長のこだわりが…。

「今までにないというのが一番大事で、モノができた時に驚きがあるような“マジカル”な動きをするとか」

今はアイデアが生まれると、すぐに3Dプリンターで試作品を作成。先ほどの「片栗粉をちょっとだけ出したい」というグッズ。

社員
「さあ、どうだ。いいじゃないですか」

このような試作品は年に500以上。

「熱いご飯を握らないでおにぎりを作りたい」とつくられた変形しゃもじ。

「左手と右手にして、こういけるんじゃないかとおにぎりを作っている。熱くないのと手が汚れない良さがある」
「(Q.手で握ったほうが早くない?)そうなんですよね」

ということで、ボツ。実は、試作品のうち、商品化は50個に1個程度という狭き門、そこを潜り抜け、今かっぱ橋で外国人に大ヒットなのが、こちら。

まるで鉛筆削りのようなハンドルが付いています。ヒントは、ハンドルで中の歯車を回すと、あるかたい食材を砕いてくれます。

中に入れるのはナッツ。ナッツを入れ、ハンドルを回すだけでクラッシュナッツが簡単に出来上がり。

「包丁を使わずナッツを楽しく砕きたい」とひらめき、つくったところ大当たり。

ドイツからの観光客
「簡単だし砕ける様子がクセになるわ。見た目以上に良い仕事するわね」
[テレ朝NEWS] https://news.tv-asahi.co.jp

30件のコメント

  1. アキバが失われた今…かっぱ橋と大阪の道具屋筋はなくならんでほしいなぁ…😂

  2. どの道具も素晴らしいアイデアだと思うけど購入は迷ってしまう
    たまにしか使わない道具を所有すると道具の清掃と保管という維持管理の手間がメリットを上回ってしまうから
    でも「ときここち」はメリットが圧倒的なのでそのうち購入するつもり

  3. お豆腐のやつは表面積が多いから洗うのが面倒くさいしプラスチック製だから乾くのも時間かかりそう…
    パックから出して既に使っている包丁で手のひらでささっと切った方が素早いんじゃない?

  4. 欧米人は何でも褒める。自国にもっと良い物があっても素晴らしいと褒める。欧米は称賛する文化。

    手の形が3つで上からラップをかける物は、米国には上からすっぽり被せても食品に付かないドーム型カバーがありラップはいらない。

    ナッツを砕く物は、米国には小型電動チョッパー(日本でも販売してる)があり、洗うのも簡単だから多くの米国人が持ってる。(在米日本人より)

  5. 卵焼きは白い部分が残ってないとむしろ嫌だわ。
    黄色一色だと工業的に作られた感じで不気味。

  6. Nationalの電子レンジを発見。
    面白そうだなぁとは思う。シリコン製品は洗ったあと拭きにくいから好きじゃないなぁ。蒸し器は蒸すものが重いフライパンの底に付いちゃうのが心配。

  7. 別にこういう便利グッズじゃなくても、日本の調理道具は圧倒的にクオリティが良い。無駄に大きいトングで洗いにくい、とか場所ばっかり取るツールが多いアメリカで、アメリカ人に居酒屋さんとかでも装備しているそんな高くもない日本製のサラダトングとかをプレゼントすると本当に感動される。スパチュラ(へら)とかガラスティーポット急須とかも。使い心地とデザインが秀逸なんですよ。 そういうところを取材してほしいよね。

  8. 豆腐は包丁で切っても大して手間じゃないし、何より道具の保管場所や手入れの必要が無い

  9. 四角いおにぎりなんて需要あるんかって思ってたけど、ホームパーティ文化からしたらアペタイザー作りの観点があるんか

  10. 日本人「これ洗えるのかな?」「これ洗うの難しそう」「洗い物増えるだけ」

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