ワカコ酒 新装開店の老舗へ

ワカコ酒 新装開店の老舗へ

紫若子26 歳酒飲みの下を持って生まれたが故えにこ宵いも居場所を求めてさすらう女 1人酒け つ先揃えとませ今夜も主役は私わんだな [音楽] 知らないことはたくさていいの。 うわ ない。夢つ街は素敵な香り。 またお家に帰るには早いわ。 [音楽] プシュー。 しまった。 すいません。今日はお先に失礼します。お疲れ様。 あれ?今日は早いんですね。 うん。ちょっと行きたいところがあって。あ、そうだ。あの真層回転のお祝いって何がいいと思います? [音楽] 真層回転? うーん。そうですね。 何?どうした? あ、あの知り合いの店員さんのお店が真層回転したんですけど、何かお祝い持ってこうかなと思ってまして。 [音楽] ああ、なるほどね。難しいですよね。そういうのって何がいいんだろう? お花とか。 お菓子とか? うん。 お花とか。 お花じゃないよ。 でもそういうのって結局ね、お金が無難だったりするんだよね。 美味しいものでも皆さんでとか言いながら渡してさ。 なるほど。 うん。ただ紫君も若いんだし、そんなに気を使う必要はない気がするけどね。 確かに来てくれたってだけで嬉しいって思ってくれるんじゃないかな。 そうよ。お店に行くことが 1番のお祝いだよ。 ありがとうございます。 うん。 じゃ、お先に失礼します。 お店に行ってお酒を美味しくいただこう。 それが私らしいお祝いだ。 あ、あそこかな?仙台がやってたお店を おじさんが受け継いでヤギ君も一緒に働く ことになったんだよね。おお。重感のある 1枚板の看板だ。 40年以上も続く居酒屋さんなんだね。 こんばんは。 いらっしゃい。 いらっしゃい。 赤ちゃん、 お久しぶりです。 お久しぶり。よく来てくれたね。あ、うちのおじさんでこの店の対将 [音楽] どうもいらっしゃい。なんかうちの体がいつもお世話になってるみたいで。 こちらこそです。今日はお邪魔します。 ゆっくりどうぞ。さ、座って。 はい。 落ち着いていて素敵なお店だな。はい、どうぞ。 [音楽] ありがとうございます。 飲み物何にしましょう? 生お願いします。 あいよ。ちょっと待っててね。 はい。 [音楽] 何をいただこう? ウご飯にじこチャーハン はニ玉。椎茸チーズ焼きも美味しそう。 うー。あ、上にもメニューがあるんだ。 うわあ、悩む。 はい。ビール待ちです。 ありがとうございます。 食べ物どうしましょう? うん。どうしよっかな? お刺だと今日はね、え、天然のマグロとあとヒラメの沿岸がおすすめですね。 へえ。 あ、盛り合わせもできますよ。 あ、じゃあ盛り合わせ 1人前お願いします。 かしこまりました。 まずは 冷え冷えのビールを仕事帰りの生ビールたまらない。 [音楽] [音楽] [音楽] はい、もたです。 はい、失礼します。 はい、久しぶり上がったよ。 はいよ。ありがとうございます。 刺し盛り。お待たせです。あ、綺麗。こちらから鯛イ甘エビ、ポタるイカ、縁川、マグロになります。 [音楽] ああ、 タはあのお塩か上がってますんで、すちとわさびで召し上がってください。 わかりました。 はい。 どれも美味しそう。目移りしちゃう。いただきます。 [音楽] まずはおすめの鯛から すちを絞って わさびを乗せて [音楽] 、美味しい。す立ちの爽やかな香り。塩と わさびでこんなに甘味が増すんだ。 次はヒラメを行ってみよう。 [音楽] ほお。しっかりとした歯ごたえ。噛むほど に広がる旨味。計算し尽くされた食感。 この美味しさをお酒で封じ込める。 [音楽] シ は幸せな時間だ。 きっと何食べても美味しいんだろうな。 [音楽] マグロ。やっぱり安定の美味しさ。濃密なうまさがたまらない。ほるか。 [音楽] はあ。噛めば噛むほどに肝の旨みが口 いっぱいに広がる。 最後は 甘エビ。 [音楽] 濃厚でねっりまとわりつくうまさと しっかりした甘味が美味しいね。 [音楽] お酒を好きなんすね。 あ、もうバレちゃいました。 それはもうそんなシアに飲まれたらなあ [笑い] ですよね。 わかじゃなんか追加する。 そうですね。 じゃあ、えと、この揚げ出しゴマ豆腐って珍しいですよね。 あ、そうだね。普通の揚げ出しもあるけど、ごまの方もすっごく美味しいよ。 じゃあお願いします。 はい。よした。 はい。 [音楽] はい。今日を失いていただいてますから。 [音楽] いいすね。はい。 [音楽] [拍手] お待たせです。揚げ出しごまになります。 わあ、美いしそう。 ヤギ君、こちらではお料理するんですね。 うん。ちょっとずつ勉強してんだ。 あ、 これ それと焼酎の水バり。 え? あ、これは俺からあの遊びに来てくれた俺に。 ありがとうございます。すいません。 いえい。 これからさしてや。 あ、給料から引いてくぞ。 お願いします。 じゃあだ。 どうぞ。くり。 お美しい。 トロンと柔らかくてごまの風味が広がって 。 [音楽] ああ、中はふわふわ。豆腐に染みた優しい 出汁も美味しいな。 [音楽] 男性込めて作られたお料理にし [音楽] 焼酎が生える [音楽] ヤギ これもすっごく美味しいです。本当に 良かった。 味がしっかり染みてる。 すごい閉めてるでしょう。美味しいよね。 すみません。 あ、よ ミ玉を1つ ミ玉行っちゃいますか? ヤギ君も新天地で頑張ってるんだな。 けん。あ、じゃ大将玉長。 [音楽] はいよ。 お願いします。 あ、やり君ん ボトル入れたいんですけど。 え、いいの? はい。また寄らせてもらいます。 ぜ非ぜひつでもお待ちしてます。あ、いつものでいい? [音楽] ああ、今日は芋で。 芋。 はい。 オッケー。 ボトルただきました。 おお。ありがとうございます。 ありがとうございます。 [音楽] はい、失礼します。ちょっとよ。 はい。よし。 じゃあこれよろしくね。 あちゃんありがとうね。 いいえ。 こちらのお店も時間をかけながら連さんになれるといいな。 [音楽] [音楽] し、 ちょっと誰か届け物行ける人いる?君、どうだ? [音楽] すいません。入ってます。 おお、そうか。 困っただけのあ部ちゃん頼みだ。あ部ちゃんとけまろって。あ部ちゃんねえのか。 お迎えがあるんでごめんなさい。 あ、了解。 あ、私この後開いてます。 あ、よかったよ。じゃあ紫君にお願いしようかな。 これね、エコシジ司さんに 5 時までに届けてくれればいいから。で、その後直期していいから。 わかりました。 ありがとう。お使いも終わったし帰りますか。でもエコ田の街ってたまにしか来ないし。軽く [音楽] 1杯だけ飲んで帰ろう。 お [音楽] 年を下手看板。古ルクからやってるお店なんだね。行ってみたいけど。うーん。ちょっとだけ入りにくいかな。ここうまいよ。 [音楽] 常連さんなのかな? ドライしてみたらトライだけになんつって [音楽] はあ。お店の名前がトライなのか。よし、トライしてみるか。 [音楽] [音楽] お待たせか塩やきです。 あ、いらっしゃい。 こんばんは。 俺そっち行くわ。 あ、ぶさん悪いね。ありがとね。 ありがとうございます。 いいですか?こちらの席どうぞ。ですよね。 はい。今日サやろ あるよ。つぶきり一 番大きいやつ。 うちのはいつも大きいんだよ。 りなんだからも 私もきなかったよかったよ。 賑やかで楽しそうなお店だな。大 きやつ。 はい。 [音楽] あ、あとあちらにおすすめがありますので ありがとうございます。 へえ。 どうしよう。 あ、イカのお刺身なんていいかも。 すいません。 はい。 イカのお刺身とあと日本酒いただきたいんですけど。 はい。あ、日本酒だったら山形の上期限っていうのがおすすめですけどどうですか? じゃあそれでお願いします。 ちょっと待ってね。 はい。 [音楽] うん。 何それ? あ、いらっしゃい。 おお。今日遅かったじゃん。 お帰り。ここ です。うまい。普通だから刺さないとさ。 お待たせしました。上期限になります。 ありがとうございます。 お待たせ。煽りたです。 ありがとうございます。 [音楽] 友達 宝石のようなこの輝き早く食べてみたい。 [音楽] いただきます。 まずは日本酒からまろやかで美味しい。お米の甘みと旨味を感じる。 [音楽] 瞬はあるけれど年中美味しく食べられる イカ [音楽] は 透明感が美しい白い [音楽] この生の食感がいい。 火を通したイカとは全く異なる。鮮度その ものの味わい。 [音楽] つるンと行ける新鮮さの中にも イカ特有のねっちり感。 そこへまろやか なお酒 [音楽] とお酒はいつやもいいもんだの。 わさび。お次はわさびをつけて味わってみよう。 [音楽] うーん。 イカの甘みが引き立つ。わさびの刺激も 心地よい。 続いてわメと一緒に。 [音楽] うわあ。 味噌の香りが口いっぱいに広がって、また別の味わいが楽しめる。美味しいな。 [音楽] さ、 うん。 そん時 うん。 人生が360°変わったんだよ。 それ言うなら180°でしょ。 え、もう元に戻ってどうすんのよ。 だって幸せになるんだからいいじゃん。 この常連さんたちにとってこのお店は 私が感じるよりもっともっと大切な場所なのかもしれないな。 [音楽] 今日はありがとうございました。 ごちそう様でした。お姉さんまた来てね。はい。またお邪魔します。 階気をつけて。 いつも通う常連さんも 飛び込み参加の一元さんも みんなが楽しめるお店っていいよな。 私も荒だったり。 こんばんは。 おお店だったり こんばんは。 いらっしゃい。 いらっしゃい。 [音楽] 気なくと寄れるお店があるのは本当に嬉しいことだ。 これからも大切にしていこう。 [音楽] [拍手] [音楽] 本日のお店は小もさん。裏路地に店を構えて 40 年。美味しい魚と日本酒がいただけるお店です。その日の仕入れに合わせたおすめメニューが壁に並びます。常連さんが絶対に頼むというニ玉チコチャーハもおすすめですよ。 [音楽] お待ちしてます。 2 件目はトライさん。魚料理などの和食系、肉料理などの養殖系など各種料理がバラエティ豊かに揃う美味しい酒屋さんです。長年地元に愛されて常連さんが多い店ですが初めてのお客さんも大歓迎。日替わりメニューも絶品ですよ。ませ。 [音楽] [音楽] 今夜子が頂いたお酒は長期源山田式おか 純酒穏やかで控えめな香り柔らかく すっきりとしたまとまりある旨味で後味も 切れよく仕上がっています。温めることで 一層味わいが開化します。厚圧感もおすめ ですよ。今夜もごちそうさでした。 プシュー。 今日は贅沢にがっつりケーキよく行っ ちゃおう。 いらっしゃいませ。 がっつりの肉と美味しいお酒にパワーもらったな。 いや、わかんないっすね。もうそういうとこ痛いですよ。 は、 いや、俺から言わせればね、白石君のそういうとこミハだと思うよ。 いや、ミハーとかそういう問題じゃないと思うけど。 いやいや、絶対にこれだけは譲れないから。いや、 先輩の方わかんないですよ。どうした?どうした?お、怖いよ、お前。 スマイルで、スマイル。 ちょっと聞いてくださいよ。田さん。 何?何?どうしたのね? ねえねえ、あの2人なんで喧嘩してんの? 人生の最後に何食べたいか話してたみたいですよ。ハンバーグかカレーカだって。 [音楽] くだらないことで喧嘩するよね。 寿司はないわ。 なんであたちは分かってないな。寿司だろ。 それはないわ。 いや、それは寿だわ。 みーさんとわこさんだったら何ですか?人生の最後に食べたいもの。 ふーん。 うーん。なんだろうな。私はフライドチキンかな。ジャンクフードを心までむさぼりたいね。ジャンクフードでいいよ。 [音楽] 悩むな。で、 がっつり焼肉うナぎ。フグもいいな。いずれにせよ。お酒も一緒にいただきたいよね。 [音楽] 私は高級の三つフレンチかな。 それもいい。 だとするとあかにお刺身とか [音楽] 1人だ。帰ろ。 はあ。でもなあ結局焼き鳥っていう手もあるんだよな。一緒に行きます。 [音楽] すき焼きにしゃぶしゃぶから。 うーん。 どうしたんですかね?若子さん。 さあ、ハンバーグ。うん。迷うな。 [音楽] 紫若子26歳 酒飲みの下を持って生まれたがゆえに 子宵いも居場所を求めてさすらう女1人 [音楽] 追いかけて深めなくても笑帰えることも ある。 ここれば ハピソ 一緒に歌ちゃおう。 プシュー。 あんなことを考えていたら余計にお腹が 減ってしまった。 最後の番さんよりまずは子宵いの晩餐だ。 こういう時はアラクだよねえ 。本日臨時休業 残念。別のお店にしよう。 え、 ここも はあ。 え、 嘘でしょ? う、飲みは難民だ。駅の方まで戻るのも なんだな。 ん、今まで風景の一部と貸して入りづらかった中華屋さん。うん。これもいい機会かな? いらっしゃい。 好きなとこどうぞ。 はい。 [音楽] はい。あ、ありがとうございます。えっと、ビンビールください。 [音楽] はい。ビールね。 あ、あとなんかおすすめってありますか? [音楽] そうね。なら今日のおすすめ牛肉とピーマン炒みチンジオロース。野菜たっぷりだよ。チンジオロース。それにします。 はい。お父さん。牛肉とピーマ炒め1 枚ね。はい。あ。あ。うん。たけのこといっぱいのピーマン。確かに野菜たっぷりね。 [音楽] はい。お待ちど様ありがとうございます。 [音楽] こういう雰囲気のお店ではやっぱり瓶で 飲みたい。 お店では大抵な。 家では噛んだけど [音楽] 瓶だと宴会とか旅館みたいでテンション 上がるよ。 [音楽] ああ。 やっぱビールは違うな。中身はどちらも同じ生なんだけどね。え、そうなんですか。 [音楽] え、お、確かに生だ。中身は同じだけど、こういう雰囲気だから美味しく感じるんだな。あ。 [音楽] ああ、 [音楽] そうだ。これ は あの火力も油遣いも家ではなかなかでき ないの [音楽] だから。 はい。お待ち様。 うー。 [音楽] これぞ外食華 のお楽しみ。 なんといい色じゃ。 [音楽] いただきます。 こわあ。 [音楽] うー。 ガ日が通った野菜に小気味歯ごた応えが 心地。 こう見えてお肉に粉まぶしたり油ししたり 手間かかってるよ。これは ちょっと甘い複雑に絡み合った中華。油が いっぱいだけど、ちっとも重い感じがし ないね。 美味しく食べてるうちにヘルシーになれる 。 なんて最高。通貨の魅力。 [音楽] シし。 濃い味の後に注ぎてのビール。 最高だ。 はい。 まちゃん多くねえか。も来てくれてるからサービスだって。 もうなんなら先1本来るよ。サービスで ダめ。飲みすぎないように見ててって奥さんに言われてんだから。 治ったから平気だよ。 またそうやって調子に乗るか怒られるのよ。 酒は100 のちょっとえだろ。アルコール所属だよ。 え、 飲んでいるとはいえ、 迂闊に入ってはいけないようなこの雰囲気 ありがとう。 浮いてる自分の存在。 が低いから。 これもまたよし ね。もらないと困。 はい。 ごちそうさです。 あ、はい。え、 1230円ね。 はい。 お嬢さん、仕事帰り? ここ帰り道なんです。 あら、そうなの? はい。 お疲れ様。 ありがとうございます。 あ、はい。 はい。 はい。1230円。はい。ちょうどね。 お、また来ね。 また来ます。 あら。よっしゃ。久しぶり。いらっしゃい。 お。あ、大田さん。 あれ? 太さん。 お久しぶりだ。あ、全然買ったの? いや、 俺買ってない。 バカだね。 ありがとう。また来てね。 島様でした。 君島すごいも緊張し。 [音楽] 俺だったらもう稲田かと思 [音楽] いつか私も 長連さんになれるかな。お茶なんかいらないよ。 [音楽] あら、こんにちは。 お買い物。 はい。お買い物。 牛乳切れ ちゃったら。はい。誰だっけ?えっと、クリーニング屋のおばちゃん。いや、違うな。ええ。あ、この前行った中華屋さんのおばちゃんだ。 [音楽] [音楽] [音楽] 私のことを覚えててくれたんだ。あ、あら、いらっしゃい。早速来てくれたの? [音楽] ちょうど小腹らついてたんで。 まずはビンビールかな? はい。 はい。 [音楽] はい、どうぞ。 ありがとうございます。 言わなくても分かってくれてるなんて。 はい、おつまみどうぞ。 え、いいんですか? サービス特別だよ。 ありがとうございます。 [音楽] 認められたような気がして嬉しいな。 [音楽] [拍手] [音楽] あ、美味しい。 [音楽] さてと、 いただきます。 [音楽] [音楽] ビールが進むね。 [音楽] ポリポリとした食感。ピリとした辛さ。お 塩でしっかりけ込まれた濃厚な味わい。 [音楽] ピールのお友として満点の味ですの。 おお。 [音楽] うん。 [音楽] どうしよう。止まらないな。 [音楽] 自分のペースで飲めるのもビンビールの 嬉しさ。 気弱の患らわしさもそれもまた楽しい。あれもお嬢さん進むわね。美味しすぎてついもう [音楽] 1 本持ってくる。あ、ちょっと待ってください。証お願いできますか? グラスでいい?亀出し。 はい。 はい。あ、あとお食事はこれください。 はい。 商州中華屋さんではどうしても呼ばれてしまう。 商しね。 ありがとうございます。 商手の不動の際物感がたまらんのだ。 [音楽] 茶色のビジュアル。癖のあるこの香りだ けど。 まろやかな黒。 一口で体中に広がる中国4000年の魅力 。 そして合わせるはあ [音楽] 。 [音楽] [音楽] エびちり、お待たせ。 ありがとうございます。 [音楽] 中華の人気物 エビチリ はあ [音楽] ほりっぷり [音楽] のエビちゃん [音楽] 口に含む前からすでに商の神話せい いただきます。 [音楽] はあ。 うーん。 辛さの中にも繊細なエビの出汁の味がする よ。 は も救って食べちゃおう。 [音楽] から あま [音楽] うまい。 うまさで下が暑い。 ああ。 [音楽] プ [音楽] お嬢さん美味しそうに食べるわね。だって本当に美味しいんですもん。 うめえって感じていけんのって一番の幸せだよな。 はい。 私人生の最後の 1 食まで美味しいなって感じながら食べて飲んでいきたいんです。うん。そうだよな。その通りだ。 [音楽] 人生最後の一食ですって。 あ、ま、現実的には病院食だけんどな。 そんなこと言うなら今日はこれでおしまいよ。 え、ちょ、 あのね、このおじさんね、半年前に大きな手術してんのよ。 いや、もうカチしたから大丈夫だって。 うん。 お体大事にしてください。ほら、お嬢さんも言ってるじゃない。 ちょね、ちょっと待ってくれよな。もう 1歩 だめ。あれ?あ、もうない。おしまい。はい。 今夜子が訪れたお店は田端田にある中華 料理の新採用。昔ながらの中華食堂でどの メニューを頼んでも外れなしです。 ボリューム満点でセットや単品も充実。 食べに行くにも飲みに行くにも最適なお店 です。 こんなお店が近所に欲しい。これぞまさに街中華。 お待ちしてます。待ちます。 [音楽] 本日子が頂いたお酒はノンブレンド亀出し商手。旨味があるけどすっきりとした飲み口でどのメニューとも相性抜群でした。今夜もごちそうさでした。 [音楽] [音楽] シュ 早く読みたい。読書の共にぴったり。 味わえは違えど。同じ春の味。若子 シーズン3。蕎麦屋で女1人。シ若子 26歳 酒飲みの下を持って生まれたがゆえに 子宵いも居場所を求めてさすらう女1人。 この3時浮いてる世界 私毎日 生きてたいから キラキラはもっとキラキラ 幸せはいつも隣にいる 飲んで飲んで飲んで飲んで飲んで飲んで 飲んで1人 [音楽] シやってますけど。そうですか。あ、 はい。すいません。あ、はい。すぐ折り返します。はい。失礼します。あ、終わんない。なんでこの時期っていっつも忙しいんですかね。 [音楽] そうだよね。あぶちゃん、これお願い。 はい。 季節の変わり目は忙しい。 もう毎日残業で嫌になっちゃいますよね。あー、美味しいもの食べに行きたい。あべちゃんごめん。先上がるね。お疲れ様。 [音楽] お疲れ様です。 お疲れ様です。 忙しすぎて最近外で飲んでないな。 [音楽] 紫君ちょっと はい。 まだ報告書出てないよ。もうこっちはさ、もう猫の手を借りたいほど忙しいんだからさ、もうちょっと頼みますよ。 [音楽] クタクタだ。来月までもう 1踏ん張り頑張るとしますか。 でも残業でお酒飲むどころじゃなかったな。季節の変わり目とはいえ、まだまだ虫暑いこの時期。 [音楽] 中休みにちょっといっぱい行きたいところだけど 遅いけど1 杯だけな。お、いいじゃないですか。ここならきっと間違いないはず。 いらっしゃい。どこどもどうぞ。 [音楽] はい。なかなかいい感じのお店。軽めで美味しいものでお酒が飲みたいな。 [音楽] 水分にすぐ出るメニューでオニオスライス。飲み物はビールってことです。 [音楽] はい。 オニオンスライスと生ください。 鬼スラと生で はい。 お待ちくださいね。 まずはとりあえずメニュー同士でさっぱりただくとしますか。 [音楽] お待たしました。生と鬼スラです。ごゆっくりどうぞ。 ありがとうございます。 早。この速さもとりあえずメニューの魅力だよね。ただきます。 ほお、水みしい玉ねぎちゃんよ。うーん。さっぱりサクサクで美味しい。でとりあえず [音楽] -1°。 [音楽] 涼しげな玉ねぎでさらにマイナス1°。 さっぱりメニュー同士の抜群の相性。この 組み合わせて酒飲みのためにあるんじゃ ないだろうか。 水みしく浸透する玉ねぎの美味しさで リフレッシュ。 暑さ柔らぐ旨み。 今日1日の疲れを冷たいビールで洗い流す 。 プシュシュ。 何か別のものを持ちますか? 少し考えます。 ん?レバーフライ。すいません。 はい。 レバーフライって何ですか? あ、それはね、レバーカのことなんだけどね。月島のレバーフライは元々この辺りが発症なんですよ。 へえ。 もちろんもじ焼きも有名なんですけどね。隠れたソウルフードで昔から食べられてるんですよ。 じゃあそれお願いします。 うん。お待ちくださいね。 [音楽] [音楽] ฮ [音楽] たまたま入ったお店で地元のソウルフードと出会えるなんてラッキーだな。お待たせしました。レバーフライです。ソ味が付いてるからそのままどうぞ。 [音楽] [音楽] ありがとうございます。 へえ、そうなんだ。 ほう、これが元袖爆発。素朴だけど ボリューム満点。では冷めないうちに いただきます。 はあ。 頑張った自分に分かりやすいご褒美。元気 が出る。爆つ [音楽] あげて食べやすくなってるけど風味が 消えることなくむしろギュっと閉じ込め られて 体中を巡る子の香り 口が待っているピール [音楽] し ああ、これがなければ何のために働いてるか分かりゃしないよ。 お次は辛しをつけて。 はあ。レバーの臭みもなくて食べやすい。 [音楽] 次は思考を変えてキャベツと一緒に。 [音楽] ふーん。ドレッシングとキャベツも揚げ物 によく合う。 もうビールどんどん行けちゃう、このうま さ。レバーフライ なんて美味しいんだろう。 元祖レバカで元気とスタミナ回復。 ん? チャッピーって何だろう? ビールが合うならビール系飲料も合うはず 。 初めての料理に初めてのお酒。今日は挑戦してみますか。 すいません。 はい。 チャッピーください。 チャッピーね。ありがとうございます。じゃ、お待ちくださいね。 はい。まだ残ってるけど気になって頼んじゃった。 [音楽] [拍手] はい、キャッピーね、お待たせしました。 ありがとうございます。 へえ、美味しそう。 ビールの焼酎割りってどんな味なんだろう ? いただきます。 ふー。この独特の濃い味が下まち気分を 盛り上げる。 [音楽] いやあ、お客さん美味しそうに食べてくれるから嬉しいよ。可愛いからこれサビスしちゃ。 え、 形は似てるんだけどね。こっちがポン酢味でレバーポンって言うんですよ。 いいんですか? うん。 ありがとうございます。 ごゆっくりしやがれ。 はい。 レバーのカツだから。レバーカツちゃん。 下町の隠れ名物レバーフライ。温かくて美味しいな。下町ってお腹にも人にも優しいんだよね。 [音楽] 今日のレバーフライいいでしょう。 いや、やっぱうまいね。最高だ。このレバーフライは行ったんですよ。もう [音楽] 楽しく元気に飲めるのが 1番だよね。 そういえばレバっていうか、あの肝臓を今年入ってから大丈夫ですか? 多分ね、すごい調顔色。あ、良くなってるかもしれないですね。鍛えてるしね。 [音楽] 今日も1日お疲れ様でした。 レバーフライで元気出ちゃった。 美いしい夜が今日も元気にしてくれる。 あの、金沢でお会いしました だよね。懐かしい。行くない? びました。 お久しぶりです。 [音楽] よし、今月のキャンペーン目標達成残業終了。 よくやったよ。 やったね。若子ありがと。 素晴らしいよ。あ、素晴らしい。 イエーイ。 [音楽] はあ。今日は心起きなく飲めるじゃないか。ん、こんなところにお店あったっけ。焼き鳥煮込み直家製カレーって珍しいな。うーん。いい匂い。相手にとって不足はない。 [音楽] いや、あ、家にあるんだ。取ってきてよ。いや、いや、いや。いらっしゃい。 [音楽] あ、どうぞ。 はい。 はい。 えい。はい。 焼き鳥と カレーね。 はい。 いつもの辛さにしといたか。 はい。どうも。あ、じゃあ卵ちょうだい。 はい。卵一丁。はい。よ。 はい。どうも。う。 [音楽] うん。にしても好きだね。 酒の実はカレーもつまみになると聞くが本当にあるんだ。 うん。 うん。 いいね。の体い声だ。 しかもこのお手頃価格ってお酒の当てとしてもありなんだ。 はい。私ね。 ありがとうございます。 [音楽] いただきます。あ、 [音楽] 美味しい。この付け加減ない。 お客さん、注文は? うん。 豚バラカレーと 辛さはあ、普通ね。 はい。 飲み物はとカレーって何が合うんだろう?ご飯がついてたら締めって感じだけどお酒で飲むんだったらあのレモンストドリンクって何ですか? ああ、これね、 マスターのオリジナルだから 1度飲んでみなよ。 じゃあそれお願いします。 はい。 レモンと蜂蜜のス漬けのシロップと焼酎は金屋だからうまいよ。 [音楽] ちょっと待ってな。 カレーとレモン吸って確かに美味しそうな組み合わせ。 [音楽] はい、お待たせ。レモンスドリンクとはい、自家製カレーね。 [音楽] ありがとうございます。 [音楽] 乾杯。 乾杯。まずはレモンスドリンクを飲んで心の準備を。すっきりして酸味もちょうどいいじゃないですか。準備万タ。 [音楽] そしてお待ち金ねの時家製カレー。 よく煮込まれたア色のルーが何とも食欲を 誘うじゃないですか。 うーん。豚肉プルプル。濃厚なルーも キラキラ輝いてるみたい。いただきます。 辛い。でも美味しい。 奥深い絡みの中に広がる懐かしい味わい。 初めて食べるのに下に馴染んでいる日常の 味。 じっくり煮込んだ具材もたとっぷりカレー の一部。 さてさて、この甘みは玉ねぎの甘みかしら 。 [音楽] 旨味を引き出す甘味と絡み。 濃厚な香りがたまらん。 [音楽] お酒と頼んでもカレーってどこまで行って もカレーなんだ。 [音楽] よし。 うん。後からかに辛さが効いてきたところ に そこにレモンの爽やかさ。 スパイスとカレーと焼酎とレモン風味の 飲料。 この初めての取り合わせがたまらなくいい。カレーでお酒を飲むってこういうことだったのか。 やっぱりカレーって大衆の味方なんだね。嫌いな人がいるはずないじゃないか。相変わらずうまいね。マスターのカレー。 うん。 カレーで酒が飲めるのはここだけだよ。もう 1杯もらおっかな。お帰りね。 たく飲みすぎんじゃねえよ。 俺の売上のおかげでこの店が成り立ってんでしょ。 何言ってるんだが。 すいませ。 [音楽] [拍手] [音楽] 本日のお店は月島に ある味の王道さん。レバーフライが名物のお店で豚肉を使ったレバーは癖も少なく女性にもおすすめです。もじ焼きやオリジナルメニューも充実していて、個性的な天使の創作料理も楽しめますよ。 いらっしゃい。 2件目は高田のバ場にあるさん。 時間をかけて丁寧に仕込まれたカレーが特徴のお店で、有名レストランで修行をした天手が作るカレーはまさに絶品の一言。いつものお店のようにくつろげる居心地の良さも魅力のお店です。 [音楽] はい、いらっしゃい。 今夜子が頂いたお酒は味の王道さんの チャッピー。ビールイン風の変わったお酒 でビールに小を足したオリジナリティ 溢れるドリンクです。アルコールは強めな ので飲み過ぎには注意してくださいね。 2杯目は里さんのレモンスドリンク。 レモンと蜂蜜をつけ込んだ直家製ロップと 焼酎で作るオリジナルドリンクです。 すっきりした味わいが楽しめるお酒で体に もいいのでおすすめですよ。今夜もご ちそうさでした。プシュー。 覚悟じゃ。秘伝のタレに使ったお肉。うま とっぽぎにくいく進むっこり。若小酒 シーズン4。新大久保で韓国料理シュ子 26 歳酒飲みの下を持って生まれたが故えにこ宵いも居場所を求めてさすらう女 1人酒は今日よりきっと楽しいわ [音楽] の道を私にお似合いだわ。進め進め進め。 道の向こうには幸せ色の根をほむの。 プシュー。 はい。です。あはい 。おます。 [音楽] 今日の赤子さんなんかすごい。 何が何でも仕事終わらせるっていうあの気迫。 何のために一生懸命仕事をしているのか私にとってそれは仕事の後の一杯を美いしくするため。 [音楽] 終わった。 あの紫君ね、この明後日までにまとめていてくれる? へえ。 はい。 うん。 喜んで。 明後日のね、そう、3 時までにあればいいから。3 時まで。それって夕方ですか? おお。 15時だ。15 時。 あ、じゃあ急で悪いんだけどよろしくね。 はい。 明後日 15 時まで。もうふう。疲れた。さて、仕事終わりのアフター [音楽] 5は運動もいい。 [音楽] 美容もいいでも私はお腹空いた。いらっしゃいませ。 [音楽] [音楽] お1人様ですか? はい、1人です。ハンターどうぞ。 あ、 はあ、美味しそう。 さすが焼きジけの有名店。どうぞ。 ありがとうございます。 全く急に仕事振られても困る。こっちだって大変なの知ってるはずなのに。さてと。鮭と鮭。 [音楽] ここは迷わず乗でしょう。 さてさて、乗車に会うお酒は まずはビール。いやいや、鮭なら日本酒。 焼酎もいいね。 ああ、迷っちゃう。 [音楽] これが私の幸せな時間。 [音楽] 店長乗車券 1つ追加で入りました。 お願いします。 [音楽] あの、はい。鮭と乗違いって何ですか?あ、種類は一緒なんですけど、乗車の方は低チ網で取られてるので身が柔らかくて油乗りがいいですよ。じゃあ乗車と [音楽] はい。 それに合う日本酒って何ですか? うーん。そうですね。あ、この国なんておすめですよ。 [音楽] 可愛いラベル。 それください。 はい。飲み方どうされますか?ヒアで。 はい。 [音楽] いらっしゃいませ。 ん?1人い。 失礼します。 可愛いな。ありがとうございます。 [音楽] お待たせしました。乗車券になります。 [音楽] 来た、来た。乗車。 はあ。 油が乗って美味しそう。 [音楽] [音楽] 香しい香り。待ちきれない。 来た、来た。 じゃ、黒でございます。日本酒。 [音楽] もっと、もっともう 1声。まずは一口。 [音楽] う、よし、始めるか。だきます。 [音楽] [音楽] たまらん。そして今夜の主役。こんなに油が乗ってこの脇たつ香りが何とも食欲を誘う。 [音楽] [音楽] まずは香ばしく焼けた川から。 [音楽] 日本酒を含んだ口の中に 出来たての熱々を迎い入れる。 日本酒鮭の川は 答えられん。 2口目は身のところ。 [音楽] このふわふわ加減と来たら 程よい塩加減に鮭の旨味 後から追いかけるように油が溢れ出れてき て 身もまた確別の味わはい。 [音楽] ほクホク。 噛むごとに旨味がじゅわーっと口の中に 広がる。 飲み込むのがもったいない。 [音楽] この香ばしい香りを口の中に、そしてその口の中に [音楽] 焼きじけにはヒが合う。 はい。 [音楽] 塩焼きなのに甘味があるなんて。こんな塩 焼き始めてかも。 川2川2みそして本酒 [音楽] プちしくて 俺鮭ケの塩焼きにするわ。 ああ、 いいね。それもシャけください。 はい。2つで。はい。 すいません。お待たせしました。 です。 俺さ、鮭の皮超好きなんだよね え。普通それ残すでしょ。 子供の味覚だって。それ はあ。 うん。うん。 つくな。 そう。 そんなのね。 いやいや、俺はむしろ食うために鮭ケ食ってるね。 あ、すいません。 さ、 お酒は何を注文するのかな? このご飯セットにしてください。 あ、俺も。 はい。 うそ。 [音楽] ご飯だよな。 [音楽] やっぱりそこはお酒でしょう。 [音楽] 鮭と日本酒ってこんなにも相性いいのに。ほ [音楽] [音楽] ご飯まよな。 塩焼きだったらさ、ご飯何倍でも行けるよね。何倍でもいけじゃ、これ。 いや、そりゃうまいよ。うまいけどさ。 [音楽] 魚がうまけりゃ酒もうまいってもんでしょう。 [音楽] あ、あれ?俺なんかまずいこと言っちゃったかな?あの鮭ケってさ、 すいません。お会計お願いします。 はい。 鮭の川でまったり飲めないものかしら。世の中ってそうなのかしら。 [音楽] んないかと思ったよ。 あ、ねえねえ、今日何食べる? ま、何でもいいかな。 何でもいいの?な んでも良くないよ。 だって私にとってのアフター 5 は大切な帰宅前の私服のご褒美なのだから飲み足りない。もう 1件行ってし 飲み直そう。 [音楽] お飲み物は何にたしますか? 何かおすすめの日本酒ってありますか? あ、超越えてはどうでしょう?飲みやすくて女性のお客様にも人気ですよ。 じゃあそれください。 はい。 [音楽] ここなら日本酒をゆっくり味わえそう。 [音楽] やって。ああ。美味しい食べ物が期待できそう。はいよ。 ありがとうございます。美いし。そう。 はい、 すいません。お待たせしました。 こちらをね、超えてですね。 骨超えて珍しい名前。 さてと。 タクタクタクタクタクタクタクタクタクは 確かに飲みやすい。これならお酒がどんどん進みそう。女性に人気があるの頷ける。 [音楽] 油断したら何倍も行っちゃいそう さ、日本酒とアスパラの相性は いただきます。 シャキシャキして水みしい。 [音楽] なんかほっとするなあ。 お願いします。 何頼もうかな。 うちは魚も美味しいですよ。 あ、えっと いいよ。好きなもん何でも作るよ。 じっくりとお酒を楽しむために静かに飲ませてくれる。このお店いいかも。この時間がとても好き。 [音楽] 良いお酒をいてますよ。大し [音楽] は アジと味噌があるならなメロなんてできたりするんだろうか。 あのすいません。 ナメロってできたりしますか? あれ? ナメロナってあったっけ? メニューにはないんですけどお作りできますよ。 あ、じゃあお願いしようかな。 はい。 大将なメロ入りました。あ、 ごめんなさい。 いえ、大将もそういうの嬉しいみたいですよ。 急なオーダーか。 [音楽] 急で悪いけどよろしくね。 [音楽] 私も同じことしちゃってるなのに私は文句言ってばかりだ。 [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] お待たせしました。 なメろです。 はい。はい。ありがとうございます。ました。 美味しい。 本日子がお勧めするお店は都内でも珍しい 焼きじけの専門店鮭島さん京王線大田橋駅 から徒歩5分沖縄タウンの面例市場の中に あります。釧から取り寄せた天然の鮭を じっくり焼き上げた乗車鮭定食は絶品です 。身は肉厚。香ばしく焼けた皮もパリパリ で飲み込むのがもったいなくなるほど深い 味わいです。グルメサイトの ベストレストランに選ばれたのも頷付け ます。ちなみに天手の小林さんはドラマに も本人役でご出演いただきました。 いらっしゃいませ。トレードマークの 超ネ体。これってドラマ用の衣装じゃ なかったんですね。 今夜子が頂いたお酒は愛媛県中代本家手像 のお猫手です。柔らかな味わいと旨味が 特徴で、いろんな料理との相性も抜群。 今夜もごちそうさでした。 プシュー。 次回の若子は熱々ジューシーな肉汁溢れる 餃子。さてさて、若シが飛び出しますか? 若子酒焼き餃子。プシ。

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