それぞれの孤独のグルメ 神奈川県横浜市白楽の豚肉と玉ねぎのカレー

それぞれの孤独のグルメ 神奈川県横浜市白楽の豚肉と玉ねぎのカレー

ト根 [音楽] もすっかり夏だ ん? イノシシ 出るんだ。 [音楽] せっかくの箱根仕事終わったらブラッと するか。 [音楽] え、ここ 駅から地下。 [音楽] このぐらいの広さなら [音楽] ほおう [音楽] ね。疲れたもんね。湯で飲むアイス コーヒー。足湯コーヒー。 箱根だなあ。 時間や社会に囚われず幸福に空腹を満たす 時の間彼は自分勝手になり自由になる。誰 にも邪魔されず気を使わず物を食べると いうここの行為。この行為こそが現代人に 平等に与えられた最高の癒しと言えるので ある。 [音楽] [音楽] いらっしゃいませ。 ギャラリーの下みをお願いしてました井頭と申しますが はい。伺っております。少々お待ちいただけますか?今呼んできますから。 すいません。お手かけます。 [音楽] [音楽] ならやん。 ちょいとる。すいません。お待たせしました。井頭さんですね。 [音楽] はい。もみ上げもみさんよろしくお願いします。この店風に言うともみやん。 [音楽] えっと、展示物は何でしたっけ? 桐リエです。 おお、キリエですか? 私のイギリスの知人にサミエルマーカスという男がいるんですが、その彼の作品です。 それは楽しみですね。1 つお聞きしたいんですけども、ここで桐リエを展示したことありますか? ん?と言いますと、 いや、サミエルは1 度も桐江を展示してないギャラリーを探してまして。 なるほど。えっと、前にあったかな?多分なかったと思うけどな。いや、あ、やない。 [音楽] シンキングタイム。ない。 あとちょっと事務所で確認してみます。 お願いします。あと写真を撮らせていただいてよろしいですか? あ、もちろん。 ありがとうございます。で、確か来年 [音楽] 1月の2週目でしたよね。 ええ、 でしたらスケジュール的には大丈夫ですね。じゃあ先ほど保険ちょっと事務所で確認してまいりますんで。 あ、何か飲んで待っててください。食べよう。 [音楽] はい。何になさいますか? [音楽] あ、じゃあコーヒーください。 はい。かしこまりました。 [音楽] あとすいません。もみやんじゃなくて、あの奈良やんの [音楽] 5万をください。 はい。 危ない危ない。 [音楽] お待たせしました。 [音楽] 自分で案を詰めるのか。 [音楽] 盛ん屋さん気分だ。よす。 [音楽] いただきます。 [音楽] うん。 自分で一手間かけた後にちょうどいい甘さ 。 [音楽] ならやん。行けるでガス。 [音楽] コーヒーのほ苦さがごまの甘みにお つでガす。 [音楽] これだったら2つ行けたな。 ごちそうさでした。 ごちそう様でした。ありがとうございまし た。 では改めて連絡させていただきます。 良かったです。うちも綺麗は初めてなので楽しみです。 あ、何かものがあればお知らせください。 はい、ありがとうございます。 遠いところご苦労様でした。 失礼します。 ん、スタルジックサクロ。 どうかしましたか? これ頂いてよろしいですか? どうぞどうぞ。せっかくですからその辺歩いてみてください。 はい、失礼します。 お疲れ様でした。 ノスタルジックね。 ふーん。線路沿に細い道があるんだ。 道草こそ旅の醍醐みだ。 [音楽] [音楽] ノスタルジックって感じでもないが、 ちょっといいブらり道だ。 [音楽] スタルジックというより 獣道な道になってきたぞ。 [音楽] マ夏にスーツで歩くとこじゃない。 まさかイ。あ、 ようやく獣み道な散歩道から抜け出したが、これからノスタルジックな展開はあるのか?温泉幼稚園。遠定に大 露天風呂がある。 とか [音楽] ええ、本当にこっちでいいのかな? [音楽] ん? ええ。 失礼します。 人だろ。ここ 大丈夫か? [音楽] ここか。 はい。もう終わり。おしまい。元々は小学校だったんだ。 [音楽] [音楽] こんにちは。 こんにちは。 こんにちは。 こんにちは。あのおばあちゃん証の卒業生かな?昔はこの皇帝にも子供たちの声が溢れてたんだろうなあ。 [音楽] [拍手] [音楽] いか ノスタルジック気分に浸った途端。 腹が 減った。 [音楽] 店を探そう。 ここから1番近い店はどこだ? ここか ん?そういえばさっき [音楽] よ [音楽] あれ、ここでいいんだっけ [音楽] ガ迷った。 [音楽] あ、ここだ。こっちか。 [音楽] ええ、 こっち なんだよな。 [音楽] あった。 うーん。一体何が食えるのかヒントすら ない だが。 えい。当たってくだけろ。ダめだったら後 で温泉に飛び込んで忘ればいい。 いらっしゃいませ。 あ、いらっしゃいませ。 いらっしゃいませ。 そちらの真ん中の席へどうぞ。 あ、暑かったでしょ。はい。どうぞ。 [音楽] [音楽] ありがとうございます。 [音楽] さてと、やはり居酒屋おつまみメニューだ。 [音楽] [音楽] ランチはステーキ丼とアビ丼の 2種類から選べます。 ああ、そうなんですか。 ステーキにアワビ。 ステーキは足柄中です。アワビは虫焼きにして木元を会えてます。ほう。まさかの展開。陸の王様と海の王様がお出ましとはこいつはすごいことになっちゃったぞ。ステーキかアビ。うお。 [音楽] あ、あ、すいません。なんか迷っちゃって。 [音楽] うん。いいですよ。ゆっくりお考えください。今は他にお客さんもいませんし。 そう。 すいません。 [音楽] これはものすごい決断を突きつけられてしまった。うん。極上肉でガツンと行くか。 木えアワビの大馳を取るか。一のこと両方 いやいや両方くださいわけない。 よし。 いや、 やっぱりよし。すいません。 お決まりになりましたね。 はい。ステーキ丼お願いしますか? はい。かまりました。ご飯の量線には少なめですが、大盛になさいますか? あ、じゃあ大盛でお願いします。 はい。 あとここに書いてあるのを頼めるんですか? はい。 いいですよ。 じゃあ少し考えていいですか? いいですよ。はい。 すいません。 いや、焦るんじゃない。俺は大決断をした ばかりで気が抜けているだけだ。落ち着い てメニューと向かい合うんだ。 [音楽] はい、いろりでございます。 はい、ありがとうございます。 駐車 場きました。でしたら坂を上がっていただくと案内の看板が見えますのでそこに店までの道が書いてあります。はい。お待ちしてます。予約のお客様やっぱり迷ってるみたい。ちょっと見てきてもらっていい? はい。はい。 やっぱりみんな迷うんだ。いやいや場合じゃない。早く決めないと。 若さぎの難蛮漬け。足の子で取れたやつか。よし。腹は決まった。すいません。 [音楽] はい。 え、旬野菜のごまと 若サぎの難蛮漬けをください。 はい。 かしこまりました。決まって良かったですね。 ステーキ丼の前にお出しした方がいいですよね。 はい。 少々お待ちください。 季節とご地物。ナイスチョイスだ。 [音楽] ん、 [音楽] これは ジエノは [音楽] 懐かしいなあ。 [音楽] いい大人になってもやっぱりダめか。くそ。いらっしゃいませ。 どうぞ。あちらの座敷石席へ。どうぞ。 お待たせいたしました。南番漬けと 5 万円になります。野菜はクと空豆スパラになります。 [音楽] [拍手] [音楽] [音楽] いただきます。 [音楽] ごまソースナイス。 [音楽] ゴマソース 万能選手。 [音楽] さて、こっちはどうだ? これはサイズがないっす。 [音楽] 濃い目の味付けだが悪くない。 [音楽] [拍手] [音楽] よし、俺の胃袋に王様をお迎えする準備は整った。僕お肉焼くのにちょっと時間かかるからこれる? [音楽] うん。 すいません。 できるか? できる。 取れない。 うん。 そんな簡単には取れないな。 頑張って頑張って。 できるかな? うん。 もうちょっと 知えは頑張れば授かれるものではない。少年よ。 人生には回答が出ない時もあるのだ。 お お。 あれ? 取れた。 おお、すごい。 やった。 え、どうやった? あら、 良かったね。 すごいな。3 すごい。 [音楽] お待たせいたしました。ステーキ丼のご飯大盛りです。よいしょ。 [音楽] こちらがステーキソースで、こちらがおろしポン酢です。お肉をつけてお召し上がりください。 はい。 ご飯にはステーキソースが混ぜてあります。 あの、こっちの卵は 温泉卵はそのまま召し上がってもいいですし、お客様によってはご飯にかけて召し上がる方もいらっしゃいます。 ああ、なるほど。 こちらお下げしますね。おゆっくりどうぞ。うん。期待を裏切らない貫禄貧格風貌だ。 [音楽] いただきます。 まずは [音楽] お、 俺の決断は間違っていなかった。 この髪応え、この充実ガン [音楽] おお、 ポン酢もまたよし。 王を称え引き立てている。 [音楽] 橋連ゲ 橋連ゲ 忙しいけど幸せ。 ステーキという狩猟民族の王様を どんぶり飯に乗っけて迎える濃厚民族日本 人。やはりご飯はこの島国の食のご身体だ 。 そば遣えしている味噌汁の働きも 素晴らしい。 [音楽] はい、お待たせしました。 お待たせしました。はい。はい。 よいしょ。 お、 はい。 よいしょ。 はい。僕。 はい。お待たせしました。 アワビは気とあえてありますのでご飯とよく混ぜてお召し上がりください。 はい。わかりました。 もう1つすぐお待ちしますね。 うわあ。あの泡ビ丼男のステーキ心さえよめかせる美貌だ。 美味しそう。 2 人なら両方食べられるわけか。 へえ。大人が 食べれ。 俺は1 人の自由を王化しよう。量だよな。お、わさびもいい。 [音楽] ステーキドン懐かし [音楽] [拍手] やっぱり肉はいい。体が燃えたる。 飯がそれを後しする。 [音楽] よし、オーロは終了。ここから袋。第 6のスタートです。よい、ドン。 [音楽] [拍手] うまさの箱根声だ。 [音楽] [拍手] 温泉卵も巻き込んで大爆走。 [音楽] うん。 うん。うん。 [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] ああ、 超えた。 目の前に藤山が見えるようだ。 ごちそうさでした。 [音楽] お気 が効くね。こりちゃん いらっしゃいませ。あ、いらっしゃいませ 。 すいません。迷っちゃいました。 ま、迷われる方多いんですよね。電話しようかとちょっと思いました。すいません。わかりにくくてどうぞ。あちらのお座敷の方で。ここは箱根の秘密基地か。今度来たら雨丼かな。 [音楽] さて、腹ごなしにもう少し歩いてみるか。 [拍手] [音楽] チェンバレンの散歩道。 チェンバレンシ [音楽] 出ないよな のロ者 [音楽] が実際にお店訪問フラットく 箱根山鉄道宮の下駅坂を降りるとすぐに 奈良屋カフェその横の階段を上がると 線路沿いの山道があります進んでいくと 険しくなってきますがされた道路に出て 開けた場所にあるのが唯一の目印である 看板ということでやってきたのは箱根の 隠れがいろりあいやこ でもね分かりにくいです そうなんですよ。もうだいぶ分かりにくいので、あの、昼間はまだいいんですけど、夜ですと余計に怖い感じ。ですよね、これ。怖い。怖い。 途中でリタイアされるからですね。 [音楽] あれれれ 大丈夫ですか? あれれれれれ。 大丈夫かな?これは何だろう?ゴールデンコーラかな?く [音楽] みさん、ゴールデンコーラのお供に選んだのは湘南トマト。 [音楽] ちょっといいてみましょうね。 うん。 ステーキ丼が来るまでしばし癒しの時間です。 ああ、美味しいな。いいなあ。 [音楽] ああ、ちょ、止まろうかな。ここに [笑い] [音楽] 足柄牛のステーキ丼。毎日数に限りがありますのでご注意よ。 こんなね、 ポン酢との相性。 ん、 どうなんですか? うーん。 良かった。 本当に美味しい。 おろしと誰がかかったご飯もぶつからないですごい合う。美味しい。 [音楽] この焼き方もすごいいいですね。たまらんでしょ、これ。テレビ見てても。これ食べれないすよ。今からコンビニに走ってもダメだっていう。 もう本気食いだよ。 狼と若2 人で営んでいる。道がとても難しいですが、なるべく電話せずに来ていただければ幸いです。 トい [音楽] なあ。 久しぶりに目のレンズ 超 [音楽] 焦点距離 無限大 [音楽] この景色の中を行けるだけでもこの仕事 受けてよかった。 あ、すいません。 [音楽] なんだか楽しい。 時間や社会に囚われず幸福に空腹を満たす 時の間彼は自分勝手になり自由になる。誰 にも邪魔されず気を使わず物を食べると いうこの行為。この行為こそが現代人に 平等に与えられた最高の癒しと言えるので ある。 [音楽] [音楽] ます 。 空気が 確かにうまい。 川ずといえば川ず桜。 満海の頃はお賑わいなんだろう。 [音楽] いいなあ。 この路線バスの揺で [音楽] [音楽] [拍手] [音楽] [音楽] こっちだな。 [音楽] この辺の話なんだ。伊豆の踊り子。ここだ。すいません。 [音楽] すいません。 すいません。 はい。 あ、いらっしゃいませ。 佐々木様にお約束いただいてます井と申しますが、 佐々木様、あ、 佐々木吉照様ですが、 ああ、佐々木様なんて言うから誰かと思っちゃった。テルリン、お客様、 ちょっと待ってくださいね。 テルリンってばあ、 テルリン [音楽] すいませんね。こんなところまで来ていただいて。 ああ。いえいえ。よし。テルーリン [音楽] どうかしました? ああ。いえいえ。いくつかサンプルとしてお持ちいいたしました。 これ。あ、チャラタンですね。 ええ。 え、こっちのは何ですか? イタリアのサビネり製です。 ちょっといいですか? どうぞ。 今日はお持ちしませんでしたが、カーステンとかアメリカ製のものもご用意できますので。 これいいですね。 ええ。 [音楽] いい眺めですね。 でしょ?私もこの景色が好きでここで働いてるようなもんです。落ち着くんですよね。 分かりますが。今の世の中便利な方ばかりに流れちゃって。ええ。 いや、悪いこっじゃないんですよ。 ただ便利さにばかり頼ってると心をどこか に置き忘れちゃうような気がして 私たちがお客さんをモてなす心を忘れたら シれになりませんもんね。 [音楽] テルリン [音楽] どうもありがとうございました。 井さん、今度はプライベートでいらしてくださいよ。温泉入って美味しい自酒飲んでください。 あ、是非お願いします。でも私酒が飲めないんで温泉だけで。 え、ゲコさんですか?そは見えませんね。 よく言われます。 そう。 テルリン、テルリン、テル、テルリン。ちょっと 電話。 あ、はい。はい。じゃ、これで失礼します。 ありがとうございました。失礼します。 はい。 どっから? 観光業界。 学校協会。仕事あっさり終了。 ちょっと 観光客になろっかな。 [音楽] [音楽] 伊豆 緑がいい。 いろんな鳥が泣いてる。 [音楽] おナダルジャ夜しかないっしょ [音楽] 。 いらっしゃいませ。あ、いいですか? どうぞ。 いらっしゃいませ。お決まりになりましたらお呼びください。 [音楽] イノシ いるのかイノシシ。 はー。それでいろり。 ブラッシュドストロベリーチござ昧ゼリーチごと来たか。よし、ここはクラッシュドで行こう。すいません。 [音楽] はい。よいしょ。お決まりですか? このクラッシュドストロベリーをください。 はい。かしこまりました。 [拍手] 歩きすぎだってもりすぎた。 てるわよ。そんなのだって運動しなさい。運動。 運動切たもん。 いちござ昧お待たせいたした。いちござ昧。 [拍手] おばちゃんって 脳口が直結してるよな。 ほら美味しい。これで 身も食ってるよ、これ。 うん。 ね、これもさ、多いって。あんたに いいから。あんたは汚いわね。 し、 自分の食べてか まさにイチゴざ昧という光景だ。 [音楽] お待たせしました。クラッシュドストロベになります。きます。 [音楽] おお、これはいい。 [音楽] おお、 冷た。 ラッシュしてる。 イチゴって 改めて向き合うとちょっとキュンとくる フルーツだな。 毛投げでラブリー。伊豆でラブリー。 とシラブリーが綺麗だ。セらぎの音。せらぐあ。 [音楽] [拍手] ってるんだ。木星ニョろニョロ コブラ。 [音楽] [音楽] 今の中高生男子も修学旅行の時つい牧刀を買ったりするのかな? [音楽] [拍手] え、あそこ届くわけないじゃない。 大丈夫よ。 大丈夫よ。多いわ。たも 何してるんだろ?大丈夫。 願い石しふーん。あそこに入ると願いが叶うのか。 [音楽] ああ、しい。 大丈夫。もう1回。もう1回。もう1 回。もう1回から。もう1回。 おばちゃん 次入れ。 本気 入れ。ああ。 外れちゃった。しかった。 残念でした。 [音楽] ほう、失礼します。うー。滝はいい。 [音楽] 多分 マイナスイオンのせいか なんだかとっても 腹が 減った。 [音楽] よし、店を探そう。 え、まだやるの? 何言ってんのよ。 どこ行 [音楽] 名物わさびに来たからにはわさび物も一発り子さん [音楽] はあんまり関係なさそうだけど、ここにしよう。ありがとうございました。 [音楽] わさび、 いらっしゃいませ。 いらっしゃいませ。 はい、お願いします。 はい。 お座敷どうぞ。 [音楽] ちょ、お茶です。お水が良かったら行ってくださいね。 [音楽] あ、どうも。 いい感じ。この店当たりなんじゃないか。 さあ、何わさびで行くか。やっぱり順等に そばか。 生わさびつきわさび。自らわさびをダブら せたどんぶり。 ことがない。どんなものなんだ。よし、勝負に出てみよう。しかし 400 円。ますます想像がつかない。すいません。 はい。 わさび丼をください。 わさび丼ン。かしこまりました。わさび丼ン 1つ。 はい。わさび丼ン1つ。 [音楽] こういう一時あ なかったなあ。しばらくかにもなお食事どころ。こういうかにも好き。これもかにも誰がやるんだ。 [音楽] というかこれどこで売ってるんだあ。 [音楽] はい。はい。ま、こんなところか。 [音楽] はい。わさびです。茎を折ってその折った方から吸ってくださいね。あ、する時は丸く吸ってください。 丸く。 はい。丸く。 [音楽] [音楽] まるく丸く丸く丸くだよ。 [音楽] うん。楽しいね。 そうだね。 お父さん違うよ。マルクだよ。 あ、そうか。ごめん。マルク丸く丸く [音楽] 丸く丸く。どこまですればいいんだろう?こんなもんか。すいません。水 [音楽] はい。 辛くない?一生懸命わさび吸ってたら喉が乾いた。あ、か [音楽] ごちそうさでした。 ありがとうございました。 ありがとうございました。 おお、来た、来た、来た。 いらっしゃいませ。ありがとうございました。 [音楽] [拍手] はい、お待たせしました。わさび丼です。 醤油持ってきますね。 [音楽] カツオ節が踊ってる。 おかの踊り子。 吸ったわさびを真ん中に乗せて周りにぐるっ垂らしてよくかき混ぜて食べてくださいね。 よし。 [音楽] [音楽] [音楽] いただきます。 [音楽] おお、 これいい。うまい。 [音楽] ご飯と担節とわさびだけなの [音楽] うん。ナイス。 [音楽] みんな少しわさび入れてる。 なるほど。なるほど。 [音楽] うーん。うん。白い飯好きにはたまらんぞ 。 [音楽] うわ、スズけ。 これもいい。 せっかく吸ったんだし。 ガツンと行っちゃえ。 [音楽] [音楽] [拍手] ん。おお、来た。 いかん。入れすぎた。 いやあ。 いやあ、でもこうでなくちゃわさびだもの 。 [音楽] [音楽] うまかった。ああ。ああ。すいません。 [音楽] はい。 わさび丼もう1 杯ください。いいんですか?わさび丼んで。 はい。これ初めて食ました。美味しいですね。 あ、ありがとうございます。わさび丼 1つ。 わさび丼1つ。 また吸ってる俺。 さ、行こうか。ごちそうさでした。 ありがとうございました。 [音楽] そんなもんばっかいじってんじゃないよ。 [音楽] あの、わさび釣ってくださいね。 え、料理が来てから釣ろうと思ってたんですけど。 それだと料理が冷めちゃいますんで。 あ、そうですよね。 ちょっと考えれば分かる段取りじゃないか。違う。あ、ここの茎を折ってで、こっちから吸って いらっしゃいませ。 あ、お帰りなさい。あ、お父さん。あちらのお客さんわさび丼を変わりしてくださったんですよ。 ああ、どうも。 あ、あんまり美味しくてびっくりしました。やっぱりわさびが違うんですかね。 いや、今では伊豆の名産ですけど、元々は違うんですよね。 え、そうなんですか。 え、今でもあのわさびについて残ってる 1番古い資料は鳥日時代なんですよ。 685 年に奈良県日村の遺跡にわさびのことが書かれた木が残っていたんですよ。ちょ、ちょっと待ってくださいよ。ちょっとね、ちょっと、ちょっとね。さ、そのにあのこういう感じが書かれていたんですよね。 [拍手] [音楽] これでバーサビえクレテ義和人のワニるでしょ。え、これも人だったらひ子の日でしょ。そういうことです。 どういうことだ? わさびが普及し始めたのは江戸時代に野生のわさびの栽培を初めてからなんですが、特がいいやつがわさびを独占しちゃったんですよ。しかも栽培方法を門外にしちゃったんですね。 [音楽] その時命がけでわさびの苗を雨に持ってきたのが板き監郎っていう人なんですよ。もうクレも本当にノーベル消ですよ。 [音楽] 川端やすなりじゃなくて わざビにはねる措置を仕上げとって物質がありましてね殺菌作用があるんですよ。 今はうんち結構です。 [音楽] でね、わさびはなぜ辛いかと言いますね。 お父さん、お客さんが食べらんないでしょ。 すいません。話出すと止まらなくて。 あ、い、全然大丈夫ですよ。 [音楽] 改めまして いただきます。 [音楽] やっぱりうまいなあ。 うーん。醤油がいい働きをしてる。 [音楽] これは最終的にはこういうシンプル極まり ないご飯が一番好きな気がする。 [音楽] ああ、 [音楽] ごちそうさでした。 これでわさび。これって儀師和わ人での輪 に似てるでしょう。 あの、わさびが普及し始めたのは江戸時代に野生のわびをあの、 [音楽] でもこういうご主人の話ってのは ネット情報とは味わいが違うんだ。多少めんどくさいけど。食ったら眠くなってきた。朝早かったしなあ。 [音楽] ああ、急ぐことないパソコン仕事は明日にするか。ちょいとゆっくりしよう。ロ [音楽] [拍手] [音楽] 犬のかしらゴロ。 [音楽] ゴロゴロのは [音楽] [音楽] 原作者正が実際にお店訪問。フラットく。 [音楽] 伊豆急川津駅からバスで 15 分ほどのところにあるわさび園屋さんいつもの飲み物を片手に待っているとでした。 [音楽] はい。 こちらがわさびの茎の3 倍付けしております。 わさびの茎の柔らかいところをサンバイズにつけたお酒の一品になります。 うわ、これいいね。 食べてください。 あ、美味しい。 これはなんか割と生っぽいっていうかね、新鮮な感じですね。 あ、そうですね。 これ美味しい。 うーん。 今回は角やのご主人がオリジナルおつまみでくさんを表なし。え、 塩辛す。ちょっと 塩辛 ね。 これお風呂なんです。 え、お、 おお。 これね、混ぜて食べてみて。 [音楽] これね、今焼酎持ってきますか?ちょっと待って。 はい。はい。 焼酎。 これね、私が作った うん。 塩ちなんですけど、 うん。 わさびをね、これんですよ。ちょっと ロックでやってみてください。 はい。どう?どう? あ、わさびの香りがする。あ、美味しい。 [音楽] 美味しいですか? あ、これ美味しいね。なんかね、わさびが帰ってこう甘い感じに さしてるような感じがね。 はい。 さて、お倉のわさび屋へお味はいかが? [音楽] うん。思ったよりこうもっと辛いかと思ったらい [音楽] いいですよ。あの割にね、今の人ってね、あのさびってんできてが嫌だっていうんですけど。うん。 そんなこともっとマイルのは本物はね、もっとマイルんですよ。 うん。 後ろからなんてのはもう酒飲みの友達のようなもんだから [音楽] [笑い] ご機嫌で焼酎を飲んでいると 2 杯ぐらいい。 そうそうですね。2 杯ぐらい。そうですね。 2杯ぐらい。2杯ぐらいいいかな? 2 杯ぐらいいいな。ま、 まあ、ゆっくりやないよ。 はい。はい。ゆっくり出来上がっちゃいそうだな。午前中から。 [音楽] [笑い] くみさん飲んでばかりて今回のお目当てを忘れてはいませんか?生わさび付きわさび丼。 [音楽] ああ、うまい。うわあ。俺実はこれ、あのシナリオ読んだ時から美味しそうだなって思。うわ、美味しい。いや、すごいな、これ。なんか極めてますね。うん。美味しい。本当に美味しい。 [音楽] [音楽] 怖い ね。あのシンプルイズベストですよ。まさに 結構ファンが多いです。 うん。 これなんか俺久しぶりに本気で食べてしまった。野球はもう堪能です。 [笑い] [音楽] すみさん大絶賛さんのわさび丼ぜ非川ずまで足を運んでみてはいかがですか? ト [音楽] [音楽] 沼袋初めて降りた。 北口からすぐの喫茶店って言ってたけど こっちかな? [音楽] あった。 本当に駅のすぐそばだ。知らない町は大人 になってもドキドキする。ん?ほう。 ちょっといい色地じゃないか。ワクワクも させてくれる。どれ? 漢じ感じ。 なんだかほわンとしてしまう奥様人。なん じゃそりゃ。ゲコには分からん。 お、ご丁寧に灰皿まである 優しい町だ。沼袋。 [音楽] こんな道端の灰皿で癒されるなんて。俺たちタバコ水は今や野良猫か。あ、すいません。ライター貸してもらっていいですか?あ [音楽] あ。はい。 ありがとうございます。 はい。 この時間から一っか。羨ましいな。ん、そろそろ時間か。 あ、すいません。 ゆザめしないようにね。 時間や社会に囚われず幸福に空腹を満たす時の間彼は自分勝手になり自由になる。 [音楽] 誰にも邪魔されず気を使わず物を食べると いうここの行為。 この行為こそが現代人に平等に与えられた 最高の癒しと言えるのである。 [音楽] [音楽] やっぱりこっちですかね。 はい、分かりました。じゃ、テーブルスタンドはこちらで。 すいません。なかなか決められなくて。 い、初めてのお店ですから納得行くまで悩んでください。 フランス料理と言っても気った店にする気はないんです。ワインも安くて美味しいものをたくさん置くつもりで。底は再来月ですよね [音楽] え。その時は是非来てくださいね。 [音楽] 必ずルカがいます。 では失礼いたします。 あ、ここは私がいいや。 お客様に出していただくわけにいきませんのです。では失礼します。失礼します。 [音楽] ありがとうございました。 ありがとうございました。 [音楽] 思っていたよりスムーズに行ってよかった。おかげで次までちょっと時間が空いたな。 [音楽] まあいっかすいません をどうぞ お決まりになりましたらお呼びください。 あ、いいですか?注文して。 あ、はい。 え、チョコバナナクリームタルトとあとコーヒーのお代わりを あ、 紅茶ください。あ、かしこまりました。 いたします。 正談成立だ。あ、さ、今度週末どうする? え、ディズニーランドかディズニー Cどっちかがいい。なあ。だきます。 [音楽] [音楽] うまい。 チョコパウダーのちょいがいい。 お茶が合うなあ。 生クリームとチョコとバナナ。 誰が考えたんだろう。 このナイスな組み合わせ。 の家を見つけたのはヘンゼルとグレーテル だっけ? 1人ヘンゼルグレーテル気分。 [音楽] さて、 住所はこっちで間違いないよな。 あ、あった。 さっきみたいにスムーズに行くといいんだ けどなあ。 失礼します。いらっしゃいませ。 お約束い 井頭と申します。あ、お待ちしておりまし た。です。あ、どうぞ。中に。 あ、失礼します。 もう1 仕事行きますか?で、洋服は母の商売なのでそのままにしてお店のコーナーでヨーロッパのアンティークの家具をやってみようと思ってるんです。 要素品関係とお聞きしましたのでいくつかピックアップしてきました。 ありがとうございます。 ああ、この小じってこんなにいろんな花束のタイプがあるんですね。うん。私のイメージしてたのこんな感じです。 あ、そうですか。それ良かった。 へえ。こんなのがいいんだね。 [音楽] お母さん。 ああ、どうぞ。 どういなの?お酒だってさ、芋中しか飲まない。あんたがヨーロッパの小物なんて [音楽] 何言ってんのよ。関係ないでしょ、そんなの。 あ、そんなことないでしょ。 大体そういう人ってさ、こうワインとか飲むもんじゃないのね。 いや、それはその人それぞれ好みですから。 いや、もうあんたほら秋っぽいからさ、心配なんだよ。 何を秋っぽいって。 え、だって子供の頃からさ、うさぎだ、亀だ、ひよこだ、なんだってかってもすぐ飽きちゃって結局面倒見るのお母さんなんだから。 いつの話してんのよ。 結婚してやっとこう片付いてくれたなて喜んでたら旦那にも飽きちゃって帰ってきちゃったんですよ。 やめてよ。お母さん何の話してんのよ。 あんたが飽きて話してや。 やっぱ笑うしかないんだろうか。 こんな場合。 じゃあい頭さんいらない娘ですがどうぞよろしくお願いします。 ちょっと私井頭さんとこにお嫁に行くわけじゃないんだから。 おいおい。 明日にでも改めて小物のリストをメールさせていただきますのでご確認ください。 よろしくお願いいたします。 では いい人だ。 この話 なかったことになりそうな気がする。 あ、ちょっとちょっと [音楽] やっぱり新規の客は気を使うなあ。 そのせいか無償に 腹が減った。 [音楽] あのおじちゃん動かなくなったよ。 よし店を探そう。 [音楽] 動いた。 線路の向こうに行ってみるか。今日は スタミナ系を入れたいな。焼き鳥 焼きトン。うーん。遠ずなんだがいまい腑 に落ちないな。 あれ? あれで いかん。完全に迷い込んでしまったみたい だぞ。これはまずいぞ。腹の虫も騒ぎ出し た。 振り出しに戻るか。 いや、大した距離じゃないし。野型の方 まで歩いてそっちを攻めよう。 あ、あれは 焼肉。 こんな住宅街のど真ん中に まるで砂漠の中のオアシスじゃないか。 それに ウエルカム スタミナ1番。これだ。まさに俺が食い たかったのは即血。 あ、すいません。 はい。あ、 入れますか? ご予約のお客様ですか? あ、いえ、 少々お待ちください。 [拍手] 大丈夫です。どうぞ。 [音楽] こちらの席へどうぞ。匂いがつきますのでカをこの中に入れてください。 [音楽] ああ。はい。 上着も入れますか? はい。 あ、すいません。 はい。 どう攻めようか メニューです。 はい。え、カルビが色々あるな。特す迷わすなあ。 [音楽] わさびカルビ丸ちょっと来るなあ。 ホルモンも一通り揃ってる。 ホルモンザってのはこれが全部入ってるん だろうか。うーん。 焼肉は順序だ。頼む段取取りで勝敗が 決まる。すいません。はい。 お決まりですか? あの三角っていうのは何ですか? 三角は肩です。 あ、肩。 はい。 じゃあ丸は 太まあたりの肉ですかね。美味しいですよ。 あ、じゃあそれ、えっと、丸と三角をください。あとわさびカルビと、え、ライスの中お願いします。 お飲み物はどうされますか? あ、ウ論じゃください。 はい。かしこまりました。丸三角か。こうなると四角と行きたいがあるわけないよな。あ、あった。しかも超四角って [音楽] 準備しますね。 [音楽] はい。うロンちゃんになります。 [音楽] キャベツが出てないか。 よいしょ。 肉ができるのでこれでお腹いっぱいにし てってください。ああ、 いきなり段取りを崩してくるな。腹 いっぱいになったら肉が食えなくなるじゃ ないか。 それにこのキャベツ 実家の台所みたいだ。 [音楽] お、しっかりした味。うまいというかまずい。本当に腹いっぱい食っちゃいそうだ。 [音楽] [音楽] お待たせしました。こちらわさびカルビです。こちら醤油です。 [音楽] おいでなすったな。ほう。本わさびドン。 焼き方はお分かりになりますか? ああ。いえ。 では1枚だけお焼きしますね。 お願いします。 焼き方があるのか。 少し色がついたらひっくり返ってください。これでわさびを乗せて食べてください。わさびは辛くありませんので多めでも大丈夫ですよ。 あ、もういいんですか? はい、 いただきます。 なんじゃこりゃ。 [音楽] 肉なのに お刺身。 ええ、 [音楽] こんなもんだったよな。 [音楽] と驚くため頃七輪で焼く刺身焼き刺しみ いらっしゃいませ。 いらっしゃいませ。 こちらにどうぞ。 いやあ、もう疲れた。腹減った。ウェルカム。ウェルカム。よし。 [音楽] 早くすらなきゃ焼けちまう。 [音楽] くるくるっとゴロ。いいじゃないか。いい じゃないか。 わさびたっぷりなのに鼻に来ない。 すっげえ うまい。 [音楽] わさびカルビ 恐るべし。 いかんご飯食べるのを忘れていた。 いらっしゃいませ。 どうも。 奥のテープ席へどうぞ。 こちら三角です。こちらも少し焼くだけでレモンを絞って食べてください。 [音楽] 少し。 はい。 少し [音楽] こんな真剣に肉を見つめる焼肉は初めてだ 。 [音楽] よし。 [音楽] なるほど。そう来たか。 [音楽] おお、 塩がじわ。 いくらでも飯が生。 おっととっと。 少しだけ焼くって全然休んでる暇がないな 。 [音楽] うまいなあ。 三角丼って感じだ。野菜はしっかり焼き。うまそうだな。丸です。 [音楽] [拍手] [音楽] 失礼します。あ、これもレモンを絞って食べるんですか? [音楽] [拍手] [音楽] はい。 [音楽] 実に綺麗な肉だ。よし、今度は一気に行くか。 [音楽] 今度はじっくり焼きだから少しゆっくり できるな。 お父さん焼いてもらっていいすか? はいよ。あいう焼き方もあるのか。あれホルモンだよな。 [音楽] ほお、もういいんじゃないか。どれどれ。うん。うまい。 [音楽] 肩太もしっかりした筋肉の味。うん。 丸花まだ。 あ、そういえばタレを言ってないじゃないか。いかんいかん。 [音楽] ホルモンは塩みたいだし、ここはカルビ豆乳だ。すいません。 はい。 おすめカルビってタレですか? はい、タレです。 じゃあおすめカルビは はい。おすすめカルビです。 ちゃにナムるか。いや、今日はとことんシンプルに米と肉で行こう。 楽しみだなあ。たれ。 こいつはうまそうだ。焼きましょうか。 しゃ 。 [音楽] カルビをね、 1枚1 枚焼ちゃうダメなんですよ。すぐ肉が固くなっちゃいますかね。こうやって蒸すように焼くんです。蒸すように。 うん。 [音楽] ああ、 炭が消えちまったんじゃないのか。 [音楽] このまま召し上がってください。このまま 。うん。どうぞ。はい。いただきます。 [音楽] ん? [音楽] あ、う、 これはうまい。 [音楽] 今まで憎ってきた天のカルビは別だ。 すいません。スの中いいんですか? ん? 卵かけご飯にします。 え?あ、是ひ [音楽] 卵けちゃけますね。穴を開けてください。 [音楽] ささ、これね、ますね。そこの方からかき混ぜてください。 [音楽] [音楽] おお。 [音楽] ああ、美味しいです。やっぱりね、卵でも 醤油でも肉でも本物を食べなきゃいけない んですよ。私いつも言ってるんですけどね 。特に若い時に本物を食べないと味覚がね 。どうぞごゆっくり。 おお。焼いてみましょうか。 死んだばあちゃんもそんなことを言ってた。こでしょね。これはね、 [音楽] 塩納豆いい働きをしてる。 [音楽] [音楽] スタミナ1番 [音楽] ニンニクの匂いと肉の煙に巻かれて食って こそ焼肉。 明日のことなんか気にしてる場合じゃない 。 焼肉の締めに卵かけご飯って全く発想が なかった。 鳥についで逃げ切って勝利という方程式。 ああ、うまかった。 あれ?結局 これ使わなかったな。 [音楽] ごちそうさでした。 ありがとうございました。 いい汗描かせてもらいました。 そうだ。 戦頭によってくか人っぷろ浴びてさっぱりしてでもゆザメしないようにね。 [音楽] のはゴロゴロゴロの歌は原作者正が実際にお店訪問。フラットく。 [音楽] [音楽] 向かった先はもちろん焼肉平和園。そして今日のゲストは あ、どうも 初めてどうもどうです。くみです。よろしく言います。 どうも 本をこなく愛し人と本を結ぶ駆け橋を仕事としているブックディレクターの幅吉たさん。 んでも昔からくさん、そして孤独のぐるの大ファンだったそうで、今日は平和園のロケに駆けつけてくれました。まずは五郎さんも堪能したわさびカルビを注文。お店の方に焼いてもらうことに。 [音楽] [音楽] 朝を熱くならない。 あんまりあまら焼きすぎないようにぐらいで大丈夫です。 そんなに はい。面艶が出たらわさびを上に乗せます。 こちらでお醤油ではい。 はい。けた。 さてお味はいかが?やっぱりこれは うまい。 あんなにわさびをやったのにそんなに 辛さが うん。 溶けてます。 うん。 ちょっといい風吹いてくる感じ。 爽やか、 爽やかな感じ。 そして話は葉さんにとっての孤独のぐるみについて。 あの、奥番が僕すごくびっくりしたのは、ま、ほとんど五郎さんがこう毒服と言いますか、それであのハードボールな男子に関わらずこう食べる順番とご飯とお風のバランスとかそういうのものすごい気でもそれをこう彼が語らずになんかこう箸のこうちょっと行末とか表情とかでそれをこう見せてくれてその余白の大きさがメは大好きです。 ああ、いいですね。余白っていうのはすごく嬉しいですね。 うん。 ま、結構テレビも余白を生かしてくれてる感じしますよね。 いや、そうなんです。僕は正直言ってあれが実写化すると聞いた時に ちょっと 大丈夫かしらって言ったことですか思ったんですよ。あの余韻みたいなのっていうのをその語らないから だからどうなるのかしらと思ったら意外意外意外と言うと失礼だ。 でも見事なちゃんとそのトーンがね、 生きていて初しげさんがちゃんとボロ。 さて肉の方もどんどん焼きますか。 そこへ現れたのは4 人ぐらいいると あ、もうこれはもう、 もうい、え、 もうですか? これみですね。 あ、これもう焼きすぎちゃっ。 これ焼きすぎ。 これじゃもうちょっと せっかくのお肉はそれじゃも 肉を愛し続けて40 数年平和炎のご主人中川さん。 その愛情はT シャツからも伝わります。そんなマスターの一押しはこの上味のこちらは全部一ぺに焼くことでその独特な食感が味わえるとか。も食べれですか? [音楽] はい、どうぞ。 いただきます。 え、ちょっと今まで食べたことないミ能ですね。 そうですよね。好きですか? 14。 うわ、美いしい。 本当にね、香りがね、本当香ば地に肉の香りしかしない。 サクサクっとね。 そう、サクサクしてる。ほら、 ゴロさんが気になっていた超四角カルビも柔らかくて絶品ですよ。 [音楽] これやばいんじゃないの? この店ね。 おお店本当に美味しいよ。 [音楽] [音楽] [音楽] うん。 お [音楽] お あ。 [音楽] う 。うん。 [音楽] お [音楽] お お うん。 [音楽]

それぞれの孤独のグルメ 神奈川県横浜市白楽の豚肉と玉ねぎのカレー

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