若者の“おせち離れ”どう食い止める、“推し活”ブームに目を付けた取り組みも【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG

若者のおせち離れ。百貨店もあの手この手です。

■「おせち離れ」どう食い止める?

早くも始まっている2026年お正月の「おせち商戦」。

こちらは、重箱まるごと蟹づくし。贅沢な食材がふんだんに詰まっています。

最近のおせちは、昆布巻きやブリといった昔ながらの定番食材があまり見当たらない点が特徴です。

高島屋 おせち担当バイヤー 天笠亜佑子さん
「若い方を中心に“おせち離れ”と言われているので、若い方にも楽しんでもらえるような、『肉』『かに』というわかりやすくご馳走らしいもの、テンションが上がるものをたくさん用意しています」

昔のおせちといえば、家で作るもの。数の子などの食材を求めて、デパートは大賑わいでした。

それが徐々に「買うもの」へと変化し、2000年代に入ると「百貨店おせち」が定着しました。

しかし、令和の若い世代は…

「あまり食べないです。入っているものが分からない」
「エビが入っているよ」
「お金持ちが食べるイメージ」
「お上品」

若者のおせち離れ、あの手この手の工夫が求められそうです。

■“推し活おせち”で食い止めに貢献なるか

井上貴博キャスター:
2025年に新たに販売されたのが、「ハイキュー!!おせち2026(2万6400円)」なんですが、キャラクターの好物がふんだんに入っていて、各高校をイメージしたデザインになっており、重箱自体もオリジナルとなっています。

また、オリジナルの風呂敷やアクリルパネルなども中に入っているそうです。

販売担当者に伺うと、「受注量が予測の2倍、想像をはるかに超えている。20代~30代女性が多い。『おせち離れ』食い止めに貢献したい」と話していました。

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35件のコメント

  1. おせちは三が日は店舗が休業している、多くの客が来る、給仕は女の仕事であったがそれを楽にする、のが目的で、見た目が良く、日持ちのいい物でした。

  2. ぼったくり、鮮度落ちめ、配達されない詐欺、良いところがない。セブンイレブンは上げ底。恵方巻と一緒で、お店のおまつり騒ぎがウザイ🎉絶対にセットで買わない。

  3. 正直そんなに美味しくないのよね
    そもそも正月でも買い物できるからわざわざ作る必要性もないし

  4. たけーくせに美味しくもない。
    色々買ってきたけど美味しいものじゃないのはもう分かったよ…

  5. 昔からのものをまだまだ売ろうとする事に頑張るのではなく。自然の流れを受け入れていくしか無いと思う。
    時代は変わっていくのだ。40年も経てば人の好みも変わるし。
    昔の普通がそうにで無くなるし。
    昔にこれの道行ったら安泰もそうでは無い。

  6. 専業主婦のばーちゃんが丹精込めて時間をかけて宝石箱みたいに重箱に詰めたのが私のおせちだから何も魅力が無い。
    買うならマックでいい
    おせちである必要がない

  7. コンビニやスーパーマーケットだけではなくインターネット上で乱発しまくる売り手と、値段の高騰が問題なだけじゃないのかな?手間かかるから作らない若い夫婦というのなら解るけど、今の若い夫婦だったら2万3万4万と、師走の出費と言えどさすがにきついんじゃないかなと思うよ

  8. 日本の伝統文化なのにコメ欄では酷い叩きようだな。日本文化を破壊したい国が近くにあるからね。

  9. オードブルを頼んだほうが美味しくて満足感が高いことに気づいてしまった。

  10. そもそもお正月に包丁を使わない(刃物にも休んでいただく)という意図や、お正月休みで小売店や飲食店が開いていないので作り置きしていたなど様々な言われがあります。
    我が家では例年最低限のおせちは自作しますが、わざわざ年末の渋滞にハマってまで料亭やデパートまでおせちを受け取りに行くのも面倒ですし、ただでさえ繁忙期の宅配業者さんのお手を煩わせるのは申し訳ないので、おせちを購入したことはないです。(クリスマスのお料理やケーキも同じ理由で手作り)

  11. そもそもおせちの材料って高いんよ。それを手作りしないといけないのって共働きの夫婦がそんな手間をかけてやりたいと思うか?買ったら買ったで高いんだよ。おせち離れじゃない、クソみたいな政治のせいでおせちを作る、買う余裕がなくなったんだわ。

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