野食会2025
[音楽] ここら辺にいたかでお願いします [音楽] あのまなかなかいい天気でで初めての夜会としては初めてのイベントです で昔はあの若虫会って言って若い虫の会 っていうタイトルであの今頃やってたん ですけれどもあのまそれだけじゃなくって あまり今頃虫取れないんででおかげ様で あの大勢こんなに大勢集まっていただける とは全く思っていませんでしたけどもま いろんなあの昆虫以外の珍しい食材も全部 用意してますのであの楽しんでいただけれ ばいいかなという風に思ってます ちょっと削りをなんですけどもでもあのすごいたくさんあの今卵あの幼虫いっぱいありますこれちょっと皆さんに見てもらいこにこんな感じで幼虫がクロブスた内ザりガお [音楽] はいあの1人1個ぐらい食べれる量ある けど 結構美味しいガーリック痛みし たら これお願いし [音楽] ますまさかゆは 切るね [音楽] こうやって切って開いて へえ 天視線つうのかな うんそうだリがおすめですよ [音楽] サリこの人ですの?てください [音楽] かもしれないがってやっぱりい [音楽] あの映ね そうツイートしてまあれ [音楽] 初めて [音楽] あのいいです [音楽] よし的 私のこういうものおりは本当に天に恵までたくさん来ていただいて本当にあの楽しい会になったと思ってますでまあ今回昆虫だけじゃなくってま春なのでそれと虫も取れないってことなので昆虫以外の様々な素材を集めたもんですからま色々興味を持っていらっしゃる方がたくさんいらっしゃって楽しくできたと思いますはい [音楽] ま春はこの形でまた来年もね同じような パターンでできればいいかなという風に 思ってますそうですね今日は本当の半水 以上があの初めての参加ってことでま内容 的に昆虫に絞らなかったからまいろんな 監視のある方が集まったんだと思います そうですねまGBAを入れるのは初めてな んですけれどもまあの最近鹿とかイノシと か非常に話題になってますし浮される者 たちもやっぱり美味しく食べるってことが やっぱり昆虫色と同じようなイメージなの で食べて駆除するそういう意味で我々の 考え方の中にも入ってくる含まれてくるの でまジブエもこれからこんな機会に 取り入れればいいかなという風に思って ます でまそれによって職にもねあの目覚めてもらえれば 1 番いいんじゃないかと思いますあありがとうございました
2025年5月に開催された「野食会」は、昆虫料理研究会としては初の試みとなる、昆虫とジビエを融合させたイベントでした。
多くの新規参加者にも恵まれ、非常に盛況で楽しい催しとなりました。
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「昆虫は次世代のタンパク源?!」
昆虫を美味しく料理する昆虫食番組です。
昆虫食の魅力、昆虫の活用方法などをお届けします。
さあ、一緒に食の世界を広げる旅にでましょう♪
【企画】
昆虫食通販 BugsFarm(バグズファーム): https://bugsfarm.jp/
Welz Animation Studios : http://www.welzanimation.com/
【出演者】
内山昭一(ウチヤマショウイチ:昆虫料理研究会代表、NPO法人食用昆虫科学研究会理事)
https://insectcuisine.jp/
【ディレクション/編集/撮影/デザイン】
永井尋己(ナガイヒロキ)
https://www.miraiz-corp.co.jp/
■昆虫を安全に食べるためのお願い
・必ず加熱してね
・有毒な虫は食べないでね。
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。
・甲殻類アレルギーの方は注意してね。
■注意
・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。
#昆虫料理 #昆虫食 #内山昭一 #昆虫食レシピ
2件のコメント
ジビエ×昆虫食、とても素敵な試みですね!
体調不良で行けませんでしたが、もしまた開催していただけるのであれば是非とも参加し、食材の提供などさせていただければと思っております✨
お疲れさまでした…!
当日参加した者です
「イノシシ肉」と字幕がついてるところ鹿肉ですね