“人手をかけない”未来のコンビニ 調理や商品補充にロボット活用 一方「人間にしかできない…」人手をかけるラーメン店も【Nスタ解説】｜TBS NEWS DIG
え昨日東京港区にオープンしたのはローソンこちらは通信大手の kddiとタックを組みまして aiなどを活用する未来のコンビニ 1号点なんです県内は普通ですけどね あのポイントとなりますのが人手をかけない店舗運営なんですよね例えばドリンクの冷蔵庫です このように商品がなくなりますと ほお ロボットが棚が開いていることを認識しまして自動で 補充してくれるんですね これまでは人の手で補充してましたよね 確かにへえ自動でこれ うんきっちり収まってますバックヤードを見てみますとアームのついた ai ロボットが忙しそうに働いていたんです さらに看板商品の唐揚げ君これは店内調理するのが売りの商品なんですが調理を担当するのはロボットです 2030 年度には店舗の作業などオペレーションを 30%削減する方針を掲げるローソン 将来的には全国での展開を目指したいという風にしています はい もう時代は人を省く方に人は置き換えられるていう方に共存いことですね共 ままそうですねなんですけどちょっと逆を言ってる店舗を今日はご紹介しますこちらはですね銀座のかというラーメン屋さんなんですけれども 100隻18 席なんですがこちら店員さんどれぐらいいると思いますか しょう実は従業員最大で 10人いるということなんですよね 手厚くてですねこちら券売機は通常は人を置かないために設置するものなんですがお客さんが 9 割ぐらい外国人の方ということもありまして他言語できるスタッフが上駐して券売機のサポートも してるということなんですよね まこういった手いサービスもありましてかこちらの定番メニューのトリパイタンそばは 1杯2000円高いものだと3000 円台のメニューもあるということなんですがま店長によりますと細やかな気遣いなど人間にしかできないこともあるとそしてスタッフ同士の仲がよく離職が減ったという いい作用もあったそうです うんでもai と共存っていうことで言うと私も会社と今 ai導入に向けて話を進めて うん まあね私たちもねai に負けないように技術やってかなきゃね 頑張ってる
23日、東京・港区にオープンした「ローソン」は、通信大手のKDDIとタッグを組み、AIなどを活用する「未来のコンビニ」1号店となっています。ポイントになるのが、“人手をかけない”店舗運営。一方で、“時代に逆行”するラーメン店もあるということです。
■超無人化“未来のコンビニ” バックヤードではロボットが忙しそうに…
23日、東京・港区にオープンした「ローソン」。
通信大手のKDDIとタッグを組み、AIなどを活用する「未来のコンビニ」1号店です。
ポイントになるのが“人手をかけない”店舗運営。
例えばドリンクの冷蔵庫については、商品がなくなると、ロボットが棚が空いていることを認識し、自動で補充してくれます。これまでは、人の手で補充していましたよね。
バックヤードでは、アームの付いたAIロボットが忙しそうに働いていました。
さらに、店内調理がウリの看板商品「からあげクン」の調理を担当するのはロボットです。
2030年度には店舗の作業など、オペレーションを30％削減する方針を掲げるローソン。将来的には全国での展開を目指したいとしています。
■「人間にしかできないこともある」時代に逆行するラーメン店も
出水麻衣キャスター：
一方で、“時代に逆行”するラーメン店があります。
「銀座 篝 本店」では、客席18に対し、店員さんの数は最大で10人。
券売機は、通常は人を置かないために設置するものですが、お客さんの約9割が外国人ということで、多言語対応できるスタッフが常駐し、券売機のサポートもしているということです。
手厚いサービスもあり、「銀座 篝 本店」の定番メニュー「鶏白湯Soba」は一杯2000円。高いものだと3000円台のメニューもあるということです。
銀座 篝 本店の店長によると、「細やかな気遣いなど、人間にしかできないこともある。スタッフ同士の仲が良く離職が減った」ということです。
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18件のコメント
めっちゃいいやんこれ。
ローソン応援するわ
aupayプリペイドのチャージできるのか
からあげクン食べたくなったんよね。ねっ！
入口が普通のコンビニみたいに普通に出入り出来るのなら、外国人が万引きしそう
商品を盗んで帰国すれば捕まる事もない
田舎の店舗は関係ない。
AIって「既得権益を打ち崩す」みたいに言われたりするけど、むしろ格差が固定されそうな気もするな。
夢追いフリーターからの一発逆転とかも難しくなりそう
補充なんて1人でやれるし人の手でやったほうが早く終わるんだけど、ロボットにやらせる意味ある？
あら、ポンタくん？
券売機を多言語化したらええんちゃうか笑
今はコンビニよりドラッグストア
レジ 人要らねえ。『・・・円です。』『・・・カードはあります？』あとは無言⇒要らねえ。セルフレジで良いや。
自販機みたいにお金払わないと商品取れなくしたら不便だろうか
特定の場所に置いた瞬間に引き落としとか
海外の窃盗団なら根こそぎもってかれるかも
無人化ならタダにしてもいいよね🥺
バックヤードに補充するのもロボット？
仕事失う危機か
共存じゃなくて明確に従属関係にしないと、人間要らなくなるの時間の問題やろ。
人間は進化しないけどアンドロイドとAIは無限に進化するから人間のほうが性能で劣る未来は確実に来る。
川口市でオープンして
犯罪に対する備えもして欲しい
無人店の窃盗事件にはもうウンザリなので😟