ワカコ酒 母と南房総の旅へ

ワカコ酒 母と南房総の旅へ

たまには母親に旅行をプレゼントしようとやってきた。ここは千葉県の縦山駅ついた。 [音楽] 可愛い。 ほんまじゃね。綺麗やね。 うん。 あね、チェックインまでまだ早いからホテルに荷物を預けてこでもしよっか。 [音楽] うん。そうしよう。 美味しいものもいっぱい食べて、 美味しいお酒も飲んで。 はあ、楽しみ。作し。 [音楽] うん。 紫若子26 歳。酒飲みの下を持って生まれたが故えに宵いも居場所を求めてさすらう女 1人酒け。 つ先揃えとませ。 [音楽] 今夜も主役は私 ワンダーワンダナ 知らないことはたくさしい の うわだ ない 夢つ は素敵な香り まだまだ に帰る早いわ。プシュー。は、お父さんも来れたら良かったのにね。 [音楽] うん。仕事も忙しいっていうこともあるんじゃけど、今回は 2人て行ってくればって言ってくれたの。 じゃあ思いっきり楽しまないとね。 ね。ああ。はあ。 [音楽] ああ、綺麗な景色やね。 [拍手] [音楽] 気持ちいい。 ここは暴走半島の南聖端にあるその先東台。東京湾と太平洋の教会に位置してるらしい。 [音楽] 平線って綺麗じゃね。 うん。なんか瀬戸内会とはまた違った良さがあるね。 うん。 広島の実家に帰った時に太平洋をちゃんと見たことがないという話になってこの旅行を計画したのだ。堂々編が太平洋じゃろ。 [音楽] ああと三浦半島とつぐ線だから [音楽] 多分この辺からこっちが東京湾で うん。 でこっちが太平洋だと思う。 ああね、富士山。あ、本当だ。 ええ え。すごい。富士山見えるんだ。ありがとうね、若子。こんな素敵な旅行に連れてきてくれて。 [音楽] やだ。まだ何も始まってないよ。 そうね。 そうだ。お母さんどっか行きたいとこある。 へえ。 私はね、このここの神社行きたいの。 ああ。あ、ね。 道の駅がある。 本当だ。 うん。 やってみる ね。 うん。 やってきたのは南暴走にある道の駅。ち風王国。 [音楽] 大きなイケス。 うん。 ええ。 [音楽] 見て見て。新鮮な自食べれるんだって。あ、は。 へえ。 大きいね。 え、映像アビ、サザ、歯ぐやって。 [音楽] あ、お母さん、お昼どうする? うーん。 天気もええし、外で食べるのもええね。 うん。ちょっとあそこ見に行こう。 うん。 はあ。 うー。 クジラコロッケにマグロメンチ。ええ、味フライカメンチだってどれも引かれちゃ ねえ。あっちは食堂かな。へえ。こっちだとなめロもあるんだ。 へえ。 なめろって暴走半島の沿岸が発症なんだって。 ええ、じゃあだかなきゃ。 うん。 すいませんとなメロ 2つと はい。はい。 お母さんなんか他に食べたいのある? うーん。これは鉄味フライ。 鉄?鉄って何ですか? はい。こっちの言葉で大きいって意味ですね。 へえ。 これ じゃあ味フライも2つお願いします。 はい。かしこまりました。少々お待ちください。 [音楽] [音楽] [音楽] [拍手] あ。元気。 うん。 お酒は館内のお土産プラザで売っていた地域限定のクラフト中杯を買ってみた。ここもええじゃねえ。お母さん [音楽] [音楽] ん どっちから飲む? ナメロにはレモンじゃろう。 [音楽] そんなこともあろうかと。 やだ。 [音楽] お母さんも。 さすが子。 じゃあ両方入れ ちゃおっかな。うん。 じゃあ、 乾杯。あ、 [音楽] 爽やかでいい香り。 うん。 ホがって美味しいね。 うん。よし、じゃあメロから。 [音楽] いただきます。だきます。 [音楽] 美味しい。 うーん。下りも滑らかでねえ。うん。 [音楽] 美味しい。 味の旨味が味噌の風味と合わさってる。そこへレモンの酸味を投入。シ、お酒が無限に進んでしまうね。お母さんどこから食べる?うーん。 [音楽] お塩ソース。こっちはお醤油。え、辛しにタルソース。 [音楽] じゃあ私はまず何もついてないところから。うわ、すご。ボリュームすごいね。あ、いただきます。 肉厚でジュー脂。 うん。うん。肉厚でジューシーやね。衣ももサクサク。次は後ろの部分も。ふ。 [音楽] 魚の甘みが広がっていくみたい。 [音楽] 美しいね。これ夏みたいに合うんじゃない?確かに爽やかだけど深い味わい。 [音楽] [音楽] あう。このピール感がええね。うん。程苦も美味しい。 [拍手] [音楽] じゃあ次はソースのタルタル。 [音楽] じゃあ私は辛し醤油で うーん。 間違いない美味しさ。 うー 。美味しい。 罪館のほ苦さを迎え入れる。シ 意外な組み合わせを発見してしまった。次に訪れたのは私が参拝したかった高部神社。なんと日本で唯一料理の神様を祭っているのだ。 [音楽] ここは全国から料理関係者が参拝に訪れるらしい。若子はなんて書いたん?うん。これからも美味しいお酒が飲めますようにって。お母さんは若子にいいご縁がありますように。 [音楽] ご 縁ってこ料理の神様だからどんなの神様にもお願い事はしといた方がいいよ。今日まる宿はこちら。縦山の海辺にむホテル須先風の賞。 [音楽] [音楽] いらっしゃいませ、村崎様。本日はお世話になります。 はい。どうぞ中を入りくださいませ。 はい。 お荷物の方はお部屋の方に運んでありますので ありがとうございます。 どうぞ。紫様、お部屋のご用意ができましたのでご案内いたします。こかどうぞ。こちらが今日のお部屋になります。うわあ、素敵。 はあ。 すごい設計じゃねえ。 [音楽] それではご優勝のお部屋でとなりますのでそれまでどうぞごゆっくりとお口げくださいませ。ありがとうございます。 失礼いたします。 はあ。ええ、外にお風呂もついとるん。 [音楽] 本当だ。 あ、優雅じゃねえ。ゆっくりできそうね。もある。 [音楽] はあ。早速入っちゃう。えね。 は、あったまるね。うん。海風も気持ち しみる。 展望ブ呂にも入って待ったりしてその後の 一杯が楽しみで楽しみで楽しみなのだ。 いよいよお待ち金ねの夕食。 [音楽] ああ、美味しそう。お、た。うん。 [音楽] 乾杯。 [音楽] 温泉上がりの体に染みるビール。最高。すごい豪華かね。どれからこう [音楽] ねえ。 ね。これ何だろう?うん。 [音楽] よし、ちょっと待ってね。えっと、タの目の 2人上げだって。へえ。たことない。 [音楽] じゃあ私はこれからだきます。 うん。 じゃあ私は異勢。うん。見た目に割らずすごい繊細味する。うーん。 [音楽] [音楽] 伊勢エビも甘くてプリブプリプリ。 うー。 [音楽] これで飲んで食べてあとは寝るだけなんて 。 シ なんて贅沢。大人の私服。 お母さん。ん、 見て。わあ、綺麗じゃねえ。あ、写真撮んなきゃ。よいしょ。あら、どこに開いたんじゃろう。ええ。 [音楽] [音楽] お母さん、そこにあるよ。 え、そこって?そこ、あ、隣にあったんせなきゃね。よいしょ。おお、綺麗。あ、すごい。これお父さん喜ぶわ。うん。 [音楽] [音楽] 虫もいただき、次はいよいよメイン料理の登場だ。 はい、どうぞ。 ありがとう。 おお。 はい。 じゃあ若子もはい。どうぞ。 ありがとう。 はい。 おお。 うーん。 日本酒は特別順魚好き。 最近 千葉県の限られた宿でしか味わえない表なしのお酒らしい。 ああ、美いしい。 軽やかなのに旨味があるね。 本当だね。香りもいいね。 うん。 若子。 ん? 彼氏とはどうなん? 避けては通れない話題が来た。 うん。まあ、仲良くやってるよ。特に変わりもなく。変わらんていうのもね。は、どうなんじゃろう。大丈夫だから。 [音楽] お母さんは心配しないで。 [音楽] 失礼いたします。はあ、助かった。 お待たせいたしました。あ、 うん。 はい。伊勢ビの鬼焼きでございます。 来た。のまま焼き上げるこの豪快さ。こちらはアワビの踊り焼きでございます。火を入れさせていただきます。 [音楽] メインはアビ、異勢ビ、国産牛、サザエから一品選べて料理法も選択できるのだ。あ、 [音楽] 動いた。すごい。 ちょっと残酷だけどありがたく頂戴します。 甘みはこちらで作らせていただきます。お願いします。 わあ、すごいね。少しお待ちくださいね。カットさせていただきます。 [音楽] はい、お願いします。アワビの踊りが気になりますね。はい、こちらで失礼いたします。ありがとうございます。 [音楽] [音楽] うん。 じゃあ暑いうちにいただきますか。 [音楽] ではいただきます。うーん。 [音楽] うまかくって口の中で磯の香りがわーっと広がって。こっちもブチうま。 [音楽] 香ばしくてプリで甘みが増してそこへ本酒の旨みを迎入れるプシ [音楽] 極上の組み合わせだ。 こっちも食べる? うん、食べたい。大きいのだきます。 うん。 次々と美味しいもので持てなされる幸せ。 素材と料理技術と贅沢な時間の凝縮。 う、 美いしいね。 りっこりする。美味しい。 幸せ。 こっちがいいな。 旅に来て本当に良かった。 次の日お土産を買うために立ち寄った道の駅富浦クラブ。 [音楽] この辺りはビがさ地なって。 [音楽] みんな食べるかね?うん。みんな喜ぶじゃろ。 うん。 じゃ、これ お父さんたちへ土産も忘れずに。 これは [音楽] 珍しいね。 [音楽] 誰かの誰の味はこだね。 [音楽] 平和のソフトクリームなんて初めて食べた。うん。 [音楽] 楽しい時間はあっというのじゃねてくれてありがとうね。 [音楽] 信じたの日の明てる。 [音楽] またどっか遊びに行こう。 次はお父さんも一緒にね。 [音楽] [拍手] [音楽] 今夜我が子が訪れたのは千葉県山にある ホテル崎風の賞。館山の穏やかな気候を 感じられる風と東京話を望む絶景とが堪能 できる心安ら親宿です。 地元の暴走で上がった新鮮な魚でられる海解石料理はここでしか味わえない一品でこだわりが詰まっています。太平洋に沈む夕日を眺めながら種類豊富な温泉で心休めてみてはいかがですか? [音楽] 皆様のご来観お待ちしております。 [音楽] 今夜子が頂いたお酒は創業330年以上に なる坂倉鍋の特別順魚好き。豊かな味わい が特徴で鮮度抜群の刺身や千葉県の強度 料理なめろとも相性抜群です。千葉県内の 旅館やホテルだけで飲める表なし専用種な ので千葉の宿で是非ご賞味ください。今夜 もごちそうさでした。 野菜をに入れな。楽しい畑からのセルフバイキングだね。 [音楽] お料理とお酒との出会いは驚きの連続だ。 [音楽] BSテレト 紫若子26歳。 酒飲みの下を持って生まれたが故えに こ宵いも居を求めてさらう女 1 人酒けは夜に大しくなんてしてらないはい昔のよどこまでも行こけたよ光町ビネタネティひたすらにいた方を目指 [音楽] [音楽] [音楽] ほらほら歩いてある私はもう求めらない気 を全部輝いてる世界の中で ないに姿を隠したままシュー おはようございます おはようございますお おはようござい あれ?君なんか眠そうだね。 すいません。昨日よしゲームやっちゃって。 通りで目がいもん。 どうによ?通しゲームやってたの? はい。ちょっとそれじゃ仕事にならないでしょうよ。 大丈夫です。電車でしっかり眠ったんで。 あ、じゃあ安心だ。はい。とはならない。はい。春川君を見習いなさい。初川君なんかね、最近始発出勤らしいよ。 [音楽] 始発出勤。 いや、大げですよ。 ちょっと行ってください。 そうですね。まあ、慣れるといいもんだよ。電車は空いてるし、仕事はどるし、何しろ健康的でさ。村崎さん。 [音楽] はい。 例のデータまとめておいてから。 ありがとうございます。 じゃあ終わったんで外回り行ってきます [音楽] よ。長谷川してくださいよ。 朝ってやつですね。 私もしてみようかな。カつ。 え、若子さん夜お酒飲んでるのに早起きできるんですか? それは [音楽] 宣言したからにはまずはできるところから休日の朝に軽く散歩することから始めてみよう。 [音楽] 前日は休間して心も体も清らかにお参りに やってきたけれど ああ、シニアの方々で朝から賑やかな町だ 。早起きは3問の得というよね。いいこと あればいいな。 ちょっと 道に迷ったかな? ん? 何これ? 早速いあったみたい。 待しました。明太オムレット です。うちにどうぞ。 ありがとうございます。いらっしゃいませ。 の夢が様ですか? はい。 オ、カウンターどうぞ。お願い すごい。朝から飲めるお店なんてなんてラッキーなんだ。食べ ありがたや。この店の エギュラーメニューがこちらで身りのこちらのボードにございます。ました。 おお。 お酒の種類も 魚の種類もいっぱいだ。 [音楽] そう。 もし飲み物がお決まりでしたら じゃあとりあえず生ビールお願いします。 はい、ビルですね。 おはようございます。お おはようございます。 もう何もう始まっちゃってんじゃん。これ早いよ。あ、おはようございます。 どうも。 ありがうございます。 なんだか親戚のお家みたい。珍しい。 明日から お店の人も常連さんもみんな朝から元気だ。 こっちも元気がもらえそう。 はい、ビールです。 ありがとうございます。 よし、 今日も張り切っていきましょう。 いただきます。 あんま変わんなかっあ 目覚めた。 さて、おつまみは何にしようかな。 あ、ホキネ。 何これ? すいません。 はい。お決まりですか? あの、アホキって何ですか? 青キツは油揚げのチーズ焼きってところですかね。 ニンニクが入っていて、ニンニクはスペイン語でアホだから アホキ。 はい。そうです。 へえ。 じゃあアホキお願いします。 はい、わかりました。こさん、ホキお願いします。 はい。 [音楽] 油揚げ。チーズ、ニンニク、 それだけで美味しさが十分想像できるやつ。お、来たか。来た、来た、来た。トースターでチンしたものに胡椒ョをたっぷりかけて [音楽] はい。あ、です。飲む。 はい、どうぞ。 ありがとうございます。 はい。美味しそう。 いただきます。疲れ様。お疲れ様です。まだ [笑い] カリカリの予感。あ、あと種類えてんのかな? 死にますね。 なんだこれは? うん。いいすよね。やっぱね、シャキシャキしているのはニンニクなんだ。チーズ、マヨネーズ、ニンニク。うーん。ここまでビールに合わせてくる。 [音楽] え、来ないんだけど、今日は たまらん。 ああ、たまらん。 [音楽] シプチプチして美いし。 うん。あの、 チーズとニンニクの香りでピザ級の満足感でありながらこの軽さ。 [音楽] ありふれた食材のちょっと珍しい組み合わせ。 [音楽] プラスアルファ。 プラスアルファ。 そして プラスアルファ。 [音楽] 1日の勢いがついたぞ。そういう。 そして本格的な一杯へ いざ 見るかい? あ、すいません。ありがとうございます。 はい。 いっぱいありますね。 おすすめはね。 酒飲みは 全部だね。 ありがとうございますね。 迷うな。顔しないと。 よし、今日は好物行っちゃおう。 ありがとうございます。 はい。 すいません。 はい。 えっと、サーモン差しと練習ください。 お酒は何しますか? そうですね。 うん。すっきりしててから辛口のもの飲みたいんですけど。 でしたら山形のお酒で天球の 9はどうでしょう? 入ったばかりのガラクシの巡マ銀場手です。 それお願いします。 はい。 いけるね。 はい。 朝だからキリっと辛口がいいよね。んだかんだ。 thanです。 がすぎますよ。 私の地元のお酒なんです。 山形なんですか? はい。 へえ。 はい。どうぞ。 セキュー。 注ぐらめく命のしくはあかな香り酸味と旨味が口の中に広がってシャープな辛さが後にやってく [音楽] 3冊差しです。 ありがとうございます。 [音楽] [拍手] [音楽] いつ見ても好きな色。キャンディのような 輝きよ。 わさびおっちょん。 [音楽] 醤油にした。 大人も子供も大好きサーモン。濃い目の 醤油で深まってよりしっかり味を感じる。 [音楽] 喉を伝うお酒の冷たさ。シじわじわとたまらん。 [音楽] お 中継始まってるんじゃない?見え見え。 誰もが朝から元気いっぱい。 [音楽] 朝酒のおかげなのかな。 なんてね。 [音楽] ごちそう様です。 ます。あ、気をつけて。 ああ、朝から飲んじゃった。 でも爽やかなほ酔いで罪悪感は無すっきり。 [音楽] 完全に覚醒したよ。若子さん、今日は 7時に出社したんですって。 いや、昨日早く寝たからその分早起きしただけです。 どういう風の吹き回しよ。 実はゆるりと朝か始めたんです。 朝か?随分健康的ね。 ねえ、ゆるりとですよ。 お休みの日に早起きしてお参りしたり、美味しいモーニング食べに行ったりとか、ま、その程度です。 モーニングいいですね。 そういえばモーニングといえばおすすめの素敵なお店があるんだけど。 へえ。どこですか? [音楽] 朝食の女王のお店。 女王。 その名もサラベス。 サラベス。なんか聞いたことあるかも。 有名なお店よ。発症はニューヨークで創業者はニューヨークの朝食の女王って呼ばれてんの。中でもエッグベネリクトがおすめよ。エッグベリクトか。ミーさんがそこまで言うお店来ないわけにはいかないよね。 [音楽] 憧れのサラベス 1 人です。様はこちらどうぞお入りください。さんお預かりいいたします。 あ、すいません。 こちらです。 さすが女王のお店だ。 1 週間日のために頑張ってきたんだものね。 お目当ては憧れのエッグベネディクト。よし、スマートに注文するぞ。あら、普通のハムのやつとスモークサーモンがあるのね。うん。 [音楽] 初めてからにはオーソドックスにシックの方を頼むべき?大好きなサーモンの方も捨てがいい。でもサーモンは食べたばかりだし。迷う人生最大のキロ。お水を待ちました。お決まりでしょうか?あ、これだ。 [音楽] じゃあこのハーフアハーフお願いします。かしこまりました。エクベネクトのクラシックとサーモンハーフハーフですね。 はい。 はい。 お飲み物は何か? えっとお酒のメニューってありますか? はい。 お待ちください。 はい。こちらでございます。 じゃあスパークリングワインでかしこまりました。 はい。 目にお預かりいたします。お願いします。 はい。こちらご利用ください。ありがとうございます。 [音楽] お休みの日のおしゃれなモーニングなんだもの。ちょっと暗いよね。 [音楽] お待たせいたしました。ハーフ&ハーフの エクベネディクトです。 ありがとうございます。 [音楽] いただきます。 [音楽] 朝のスパークリングワイン好きっぱらに キュっとしみる。 [音楽] うわあ、コロンと可いらしいフォルム。 これだけで幸せになってしまう。 胸踊る仕掛け。 [音楽] おお、そうを感じる。 [音楽] 焼き目がつけられたハムの塩けと香ばしさ。朝はパンとハムだよね。 [音楽] 温かい卵が朝のお腹に意外と優しい。 [音楽] 冷えたアワインがこちそうモーニングに 嬉しいね。 さあ、お次はこっち。サーモン。 トロン。 [音楽] エッチな卵黄とバターのソースにさらに卵 とサーモンなんて。 ああ、 幸せだな。 [音楽] 朝からなん贅沢。 これも スパークリングのおかげで 違和感なし。 シ の光の中で飲むワインは最高であるの。 まるで女王様になったみたい。 見えないものがあるのはこの [音楽] これでまた明日からも頑張れるよ。 あるから 助けてください。泣いたり笑ったりした君 が繋がっていく 自分を作ってく 立ち止まったり もするけど おいしかった 。 ただ今日も時間はたくさん残っているさ。これから何をしようかな。 [音楽] 未来の自分で笑っている姿を [拍手] [音楽] 本日のお店は朝8時から飲める何これ食堂 さん天こマ のトークで一元さんでも常連さんのように楽しく飲めちゃいます。ママのお手正料理はどれも美味しくお酒に合うように考えられています。実家のようにくつろげる店内で朝から飲んで最高の休日を始めてみてはいかがですか? [音楽] お待ち待ちしてます。ます。 2 件目はサラベスさん。 1981年にニューヨークに1 号点がオープンして以来世界中の旅行者やニューヨークの心を掴んで話さないレストランです。 文句なしのニューヨークの朝食の女王と形用されるメニューを是非堪能してみてください。 [音楽] いらっしゃいませ。今夜若子が頂いたお酒はあの麓本藤さんの天気。山生ハじ込みで優しい滑らかな酸味と身のないすっきりとした味わいの純マ種です。様々な料理と相性が良く食と楽しめる日本酒です。今夜もごちそうさでした。 [音楽] シ はい、いらっしゃいませ。 いらっしゃい。 美を包むお酒の湯。あう。貝の旨みが引き立つことよ。本当絶品だ。若子小酒めての街寿司。若小酒をご覧の皆さんにお知らせです。レミノでは来週放送のエピソードを詳し先に配信しています。次のエピソードが気になる方は今すぐレミノをチェック。 [音楽] 紫若子26 歳酒飲みの下を持って生まれたが故えに宵いも居場所を求めてさすらう女 1人酒かけ [音楽] で深めなくても笑える こともある。 それ のパハピソ一 に歌おう。 プシュー。 終わりました。 おい。おお。綺麗だね。ありがとう。今日ね、もう終わっていいから。 お疲れ様です。お疲れ様です。 お疲れ様です。 あの、今日みんな残業ないよね。 ああ、今日は意外と早く終わったね。 はい。まだ外も明るいですしね。 洋服でも見て帰ろっかな。 え、給料日前なのにすごい。 そんな高いものは買わないけどさ。若子さんはもちろん飲んで帰るんでしょ? [音楽] うーん。今日はまっすぐ帰るかも。 珍しいじゃない? ちょっと 今月はマンションの更新料も払わなきゃいけないですし。 痛い出費が重なってるんです。そりゃ大変だ。お先はい、お疲れ様でした。お先失礼します。 [音楽] お疲れ様でした。 お先に失礼します。 はい、疲れ様。 お疲れ様です。疲れ様でし。 よし。 最後。うーん。飲みに行きたいのは山々だけどな。 [音楽] いや、お金がまるでないわけじゃないけど 、自由に使えるお金は毎月これだけって 決めてる額があるから。 ふーん。出費を抑えるには晩御飯はうちに 帰って食べるが1番なんだけど。 あ、 1 杯だけなら。おほ、美味しそうじゃないですか。入ります。です。 [音楽] [音楽] いらっしゃい。 いらっしゃい。 なめさん1人です。 1名さん。はい。よこどうぞ。 1 名さんです。 はい。いらっしゃい。 はい。とりと やっぱり来ちゃった。 はい。あります。はい。よろ。 あらっしゃい。 ありがとうございます。はあ。手頃で美味しそうなメニューがいっぱいだな。 何にしよう? は、 もつきもいいし、 煮込みもいいな。 しかもどれも美味しそう。 うーん。 でも節約チョイスはマカロニサラダ。自信あり。 おお、これだ。 すいません。 はい。 マカロニサラダと焼酎ハイボールください。 はい。よとマカロニチョですよ。 普段はついついポテトサラダを選びがちだけど、影の実力者マカロニサラダを忘れちゃいけない。 こういうお店ってがっつりお酒気分じゃない時も軽く飲めるのがいいんだよね。それで安いお酒特有のしっかりした味わいを楽しめたりして。はい、お待たせしました。中とマカロニサラダです。 [音楽] [音楽] 早。 どうぞ。おお、 ありがとうございます。 焼酎ハイボール して中。 しかもここのお店は焼酎を凍らせたシリキ タイプ。 焼酎を自分で割って飲むのも楽しいんだよ ね。 はあ。 美味しそう。 いただきます。 うーん。炭酸。シュワしュワ。しっかりお酒が嬉しいな。 [音楽] さてさて、マカロニサラダは オーソドックスなベーコンとキュウリと卵が入ってる。このシンプルさがいいんだよね。 いただきます。 まず形が可愛い。この丸っこい形が酒の 圧倒的な指示を得るのだろうか。 おお、まろやかな味の中にピリッと効いた 荒引き故障ョ。 ふ、濃い目の味付けがまさに大人のつまみ 。 マヨネーズと胡椒の量かしら。うん。 自分で作るとどうしてもセーブしちゃう からな。 何気?2番のマヨネーズ味。 そこへ再び炭酸のシュワシュワ投入。 うーん。庶民の味方マカロニサラダと 爽やか中最高だ。 プシ。 マカロニサラダのいいところって安いけど 。 長い時間楽しめるつまみになるってことだよね。 これぞ大衆酒場の王道の組み合わせ。まさに給料日前の旧選手だ。これで 1000 円でお釣りが来ちゃうんだからお得じゃないですか。 すいません。 はい。 はいよ。 中お変わりください。 はいよ。 [音楽] すいません。 [音楽] ついつい飲みすぎちゃったけど、外飲みは出費がかむし家で飲んだ方が安上がりっていうのは分かってる。でも外飲みの特別感は明日への活力なんだよね。 [音楽] [音楽] お、 串活100円。 ああ、また今度来てみよう。 [音楽] [音楽] この前から楽しみにしていた串活。 [音楽] 昔風のスタイルがいいではないか。あ、いらっしゃい。 [音楽] いらっしゃい。ま、ま、そうですね。 レトロチックな雰囲気がまた素敵だ。 よかったらお好きなところどうぞ。 はい。 シカ2本と はい。 カモンベール食べる。 うん。さっき。 そして何よりもリーズナブル。串かつ 100円だもの。 もしお決まりでしたらこちらに書いといていただければ お願いします。 へえ。自分で書くんだ。 [音楽] うーん。まずはレモン杯でしょ。 串カつはどれにしよう? お肉に魚介、野菜どれも美味しそう。 定番の串カツは外せないとして。 うーん。 スパラも行ってみよう。とか すいません。 はい。 注文お願いします。 はい。ありがとうございます。そうですね。 串カって普段あまり食べないけどなんだかワクワクしちゃう。ほあ、いい音。はあ。 [音楽] もう音だけで待ちきれない。上がっておる。上がっておる。 [音楽] すいません。お待たせしました。レモンハ杯ですね。どうぞ。 ほお。エトロな店内にはレモンハがよく似合う。いただきます。 [音楽] 爽やかさながら大人のレモンジュースだ。でもちゃんとお酒なんだよね。 [音楽] はい。すいません。こちらソースとキャベツですね。お取りになってお使いください。 ありがとうございます。 はい。 ほお。 これ串活屋さんの定番キャベツ串かが上がるまでキャベツで待つとしますか。 お、 2度漬け禁止か。関西スタイルなのね。 うん。水みしいキャベツに特性ソースが合う。はあ。シャキシャキして美味しい。 [音楽] はい、お待ち様です。ちょっと明らですね。お熱いのでお気をつけください。 ありがとうございます。 はあ、いい色。 まずは基本の串か行ってみよう。 2度漬け禁止だから。よし、だきます。 まずは狩。 中はふわふわだ。 [音楽] 牛肉も柔らかくて美味しい。 サクサクなのにふわふわってどういうこと ? なるほど。このお店はちゃんと山芋が使っ てあるんだ。 宝 外は柵。中はふわ。 美味しいなあ。 そこへシュワシュワのレモンを [音楽] しっかりした揚げ物に爽やかなレモンが 合う合う。 さてさて、お次はアスパラも行ってみますか。この特性ソースがまた確別なんだ。 [音楽] ソースをしっかりつけて 野菜を干していたところにアスパラを ふーやはり衣はサクサク中はカリカリ。 アスパラって皮が硬いこともあるけどこれ はシャクシャクとしてて美味しい。しかも なんて素敵な緑色。あれ? これってもしかして [音楽] やっぱりそうだ。衣が薄いところは素揚げ みたいなカリっとした食感が楽しめて 衣が厚めにつけてあるところは山芋の ふわふわ感がより楽しめる。 1°で2度石以上ない素材の生かし方だ。 [音楽] すいません。 おはよ。 とんがりお願いします。 何本にしましょう?2 本お願いします。 ありがとうございます。 ト狩り すいません。 はい。 トンがりって何ですか? うちの名物なんですよ。 よかったら。 じゃあ私も1本ください。 ありがとうございます。 トンは豚肉だよね。ガリは生姜ってこと。串かって素材と衣ソースのシンプルな組み合わせなのにどうしてこんなに美味しいんだろう。 [音楽] お待ちど様です。とんがりです。 来た。お待ち金のとんがり。 [音楽] おお。ずっしりくる大きさだ。ひたひたひた。よし。よかろう。 [音楽] いただきます。 まずはカ、 そして豚肉がっくり。 さらに生姜の狩りがつん。 つまり美味しい。トータルで美味しい。 やはり生姜の狩りであったか。 [音楽] 脂っぽい肉だから役身の生姜が合うのか。 いや、そんな理屈じゃなくて主役であるお 肉と一癖あるをあえて合わしちゃいまし たっていう組み合わせ。 はあ。 とにかくなんかそういう組み合わせがたまらない。 [音楽] 店長さん。 はい。 これすっごい美味しいです。 ありがとうございます。 でもとんがりってすごい珍しいですよね。 あのお客さんに教えていただいた組み合わせでうちのオリジナルなんですよ。 そうなんですか。 はい。 ガリあってこそとんがりの美味しさ。 と考えると引き立て役も主役のうちって ことか。 お、私今いいこと言った。 [音楽] 大衆酒の女王レモン杯と揚げたお肉。最高 の組み合わせだ。 [音楽] うわあ。 大衆酒場で串カつとレモン杯なんて合わ ないわけがないじゃないか。 ふーん。もう少しソースを足したいけど 2度付け禁止だしな。 ん、 なるほど。ソースが足りない時はキャベツ で救えばいいのか。 よし。 2度付けてこういう風にすればいいのか。 なんだかちょっと得しちゃったな。 すいませんとんがりください。はいよ。 はい。じゃあこっちも東とが2日本で はい。いい 美味しいものは伝線するんだね。 大衆酒ならではの雰囲気もまた最高のつまみだ。 私たち見守るに優しくて初めて食べたけど美いしかったな。 [音楽] 給料日前なのに安く上がったしらない。 また1ついいお店につかな。 [音楽] 本日若子が訪れたお店は中目黒にある焼き電さんです。 名物の持つ焼きやじっくり煮込んだ煮込みはもちろんのこと。初差しや味玉など渋いおつまみも充実です。天主の愛情と持つ心が感じられる大衆酒場の名天です。 [音楽] [音楽] お待ちします。 2 件目は吉祥寺にある串カジじゃんジんさん。 レトロな店内で本格的な串カツが楽しめるお店です。定番の串カお店オリジナルのメニューまで種類も豊富でのべ心すぐります。アットホームな雰囲気も魅力のお店ですよ。 [音楽] お待ちしてます。 [音楽] 今夜若子が頂いたお酒はも焼き電さんの中配と焼酎ボール。 [音楽] お店では金ミ焼酎のシリキタイプで いただけます。炭酸のシュワシュワ感も 絶品です。 2杯目は串カジんじゃんのレモン杯。濃み の焼酎でしっかりした味わいが楽しめます 。お月様みたいなまんまるレモンの風味も 串活にぴったりです。今夜もごちそうさ でした。シ 力がつくもの食べたいな。 体中にエネルギーが染み渡る。の紅白森ください。 [音楽] 若子酒シーズン3お疲れの時は白レバーシ [音楽] 紫若子26歳 酒飲みの下を持って生まれたがゆえに 子宵いも居場所を求めてさすらう女1 酒すぐ教えてよ。今すぐ教えてよ。 [音楽] [音楽] [拍手] [音楽] 今すぐ プシュー。 今日はこれからさやちんとご飯。 まだ時間があるからどこかで時間を潰さ なきゃいけないんだけど。 あ、 この後だしあまりお腹にたまらないもので 。 おお、スペイン料理か。 おしゃれな感じだな。 こういう雰囲気のお店。女子会では来た ことあるけど、なかなか1人じゃ入った ことないんだよね。 [音楽] どうぞ。 あ、あ、えっと、よし、挑戦してみるか。 [音楽] [音楽] はい、こちらどうぞ。お荷物をお預かりします。 [音楽] はい。 はい。 [音楽] あ、 美味しい。 よいしょ。 うん。う。 わあ。大人の女性って感じ。あ。 生ハム、 ここは塊があるんだ。 こちらワラインのリストになっております。 グラスで何かおすめてありますか? 赤白お好みございますか? そうだなあ。1杯目だし白かな? そうですね。 では 今月のおすすめのブランコはいかがですか? ブランコ? ブランコはスペイン語で白という意味なんです。こうフルーティーな香りに程よい酸味とほかなビターの味が絶妙で女性に人気なんですよ。 じゃあそれお願いします。 あとあれ生ハムイベリコハムお願いします。 はい。しこもらいました。 [音楽] アンティーク風のワイングラス。明りに 反射してキラキラ綺麗。 おおっしゃる通りフルーティーな香り。互感で楽しめるお酒って特した気分になるな。 [音楽] おつまみもそう。 [音楽] 切り分けるるってロマンがあるよ。 うわあ。 [音楽] お待たせいたしました 。 これから1杯やるぞ。敵分になる。 なんという半名の透き通ったペラペラなの だ。 [音楽] グにと弾力のある食感。かぶらけ。 ちょっぴり濃い目の塩味。 添えられたナッツも うん。うん。香ばしくてハムとの相性は 抜群。 こりゃワインが進んでしまう。 しっくり塩漬けして乾燥させてある塊の生ハムって本当みを引き出すね。 [音楽] エビの刀急ぎでお願いします。 [音楽] プシ あの中にどれだけの旨味を閉じ込めているのやら 恐るべし いりこちゃん うちの社長と知り合いだったんだ。 この前のロス出長の時にあったんだよ。 俺は本社の代表なだけ。 今度社長が来た時ご一緒しましょうよ。 [音楽] お店の雰囲気はそのままお客さんを表すっていうね。おしゃれなお店にはかっこいい人がいっぱい。もっとちゃんとした服でくればよかった。あと [音楽] 30分か。もう 1杯飲みたいな。 でもな。ええ、 [音楽] 何かお持ちいいたしますか? ああ、どうしよう。うん。 このワインすごい好みだったんですけど、同じのっていうのも では先ほどご注文だいたセルメーニュのティントはいかがですか? ティント? あ、 ああ、赤っていう意味ですか? B ノティはスペインで赤ワインのことですが、本来スペイン語でティントは染まったという意味なんです。 へえ。 こちらもフルーティな味わいと香りでこがあった豊かな口当たりなんですよ。 じゃあそれお願いします。 かしこまりました。 あっちゃあ、頼んじゃった。 [音楽] あれ、生ハムが魔法のように消えてなくなってしまった。 [音楽] せっかく可愛い頼んだのにな。 [音楽] レバー。文字を見るだけであの香りが口や鼻の中に再現されて、もうレバーのことしか考えられなくなる。 [音楽] すいません。 はい。 レバーパテお願いします。 まあいいか。 まだ少し時間あるもんね。パテって作るの大変そうだけど、意外と安いところも気に入ってるんだ。失礼いたします。待たせいたしました。 [音楽] お、 このお店はクラッカーじゃなくメルバ トーストなのか。カリっカリになるまで バケットをトーストしたメルバトースト。 手が混んでいてなんだか嬉しいな。 どうせならパテをちょうど使い切りたいよ ね。先ほどの飲み物に対して生ハムが余っ てしまった悲劇を繰り返したのよ。 今回は計画的に任務を吸い込ませねば。よし、計画完了。 [音楽] [音楽] よかった。可愛い頼んで 奇跡の巡り合わせに乾杯。 [音楽] 独特の食感。これこの香り。バリバリの 内臓食べてますか? レバーという臓器にしか出せない。もっと ワイン飲んでて進めてくるはずだね。次 どうしよっかな。 [音楽] よいしょ [音楽] 。お肉の中でこれしかないのは困るけど 何回かに1回は星 やつ。 お待たせいたしました。お、 エビなになります。 ありがとう。 ありがとう。来た、来た、来た。ああ、いい香り。うわあ、ヒージか。ニンニクのさる匂いすごい惹かれてしまう。待ち合わせまであと [音楽] 20分。 頼んじゃおうか。でもまだレバーテも残ってるし。うーん。 [音楽] 頼んじゃえ。 すいません。 はい。 [音楽] はい。 あ、お会お願いします。 あ、かしこまりました。 止めてくれてよかったかも。 またお待ちしております。 ごちそうさでした。 ありがとうございました。 [音楽] 待っていてくれ。あ、以上。必ずまた来るから。 やっと1週間が終わった。 [音楽] お先に失礼します。 え、若子さん、これから彼氏デートですか? いえ、違いますけど。 珍しくおしゃりしてるじゃないの? え、そうですか。 じゃあ素敵なレストランで女子会とか。 まあ、そういうことで。お疲れ様でした。 [音楽] うーん。はべちゃんちょっと惜しい。 女子会というか1人女子会だけどね。 します。 [音楽] このお店にふさわしくちょっと決めてきた私。 [音楽] エビがりくるします。 ありがとうございます。はあ。 これが食べたかったの。 グツグツ言っとるなあ。 いいね。このじ々とシュワシュワの ハーモニー。 [音楽] 爽やかなカバの味わい。カバはスペインの カタルーニャ地方を中心に作られている スパークリングワイン。冷えたカバーで口 の中をクールにして、 このままだと食べられないくらい熱い油の ついたエビを フーフーして口に入れる感覚も美味しさの 1つ。お、 プリリとしたエビ。広がるニンニクとオリーブオイルの香り。ワインが進まないわけがない。し、温度が落ち着いてきたらエビをゆっくり堪能。 [音楽] ふ。続きましては残った油にバケットを浸たして食べるタイム。カリッカリのバケットにエビの味が付いたオイルがじ割り染み込んでいく。 そして [音楽] ふー。 オイルの染み込んだバケットっていくらで もいけちゃうね。 むしろこっちがメインなんじゃないかと いう勢い。 [音楽] ああ、 なくなっちゃった。 バケット追加しようかな。 オリーブオイルは体にいいから食べても いいなんて言うけどとは言っても炭水化物 プラス [音楽] 最後までぬく食べたいけど やめとこう。 [音楽] こんばんは。 どうも。 お住まいお近くなんですか? いえ、こないだはこの辺りで友達と待ち合わせしてる前にたまたま入っただけなんです。 ああ、そうですか。またお越しいただいてありがとうございます。 すみません。 この前初めて来たばかりなのに覚えてくれてるんだ。 あ、前、アヒ以上頼んでた人だ。 メルバトーストを追加お願いできるかな? あ、かこもらいました。 レバーパテやっぱ余らせちゃうよね。 6 枚沿ですが大丈夫ですか? 余ったらそのままで行くから。 教会線引いてちゃんと計画的に食べないとね。 もしよろしければこちら温め直しましょうか? いえ、大丈夫です。もうバケットないので。 そうですか。 じゃあ私のトス食べません? え? うん。多分余ると思うからいいでしょ。 いいんですか? では特別にパテのメルバトーストとアヒー用のバケット半分ずつ焼いてきましょうか。 ごめんね。 改め直しますか?いたします。 [音楽] あなたもしかしてこの前カウンターでレバーテを食べてた方? はい、多分私です。 そう、あなた私もついた飲んじゃったのだってすっごい美味しそうに食べてるんだもん。そしたらはまってね。実は私もなんです。 [音楽] ありがとうございます。の この前たまたま通りかかって入ったこのお店気ってるところだと思ってたけど片肘貼らずに楽しめるお店なのかもしれない。 [音楽] 小さなの真中で立ち止まり。 [音楽] そういえば女って日本じゃレストランやバルで食べる料理ですけど、スペインでは家庭の食卓にも出される気軽な料理なんですよ。 [音楽] おしな人とかおしれじゃない人とか [音楽] かっこいい人とか かっこ悪い人とか 世の中にはいんな人がいるけど [音楽] 美いしいお酒とつまみを前にしたらみん同じなんだよ [音楽] いて励ましてくる言葉が。 [音楽] 本日若子が訪れたお店は青山にあるスペイン店サングリア。どの料理も風味豊かで本場の深い味わいが楽しめますよ。 [音楽] お待ちしております。 [音楽] 本日我が子がいいたお酒は白ワインの セルメーニョブランコ、赤ワインの セルメーニョティント、スパークリング ワインのカバカイルスブリュットです。 今夜もごちそうさでした。プシュワー。 辛いものでさらに汗を描くのもいいな。 しびれるね。 若小酒シーズン2大人のマーボ。 お楽しみに。 [音楽]

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