これ1杯で満足できる簡単サムゲタン

煮込み料理っていろんな材料が入ると良い出汁が出てホントにおいしい♪
これはお肉もお米も入ってて満足感のある一杯ですよ!
一人暮らしの人とか、これドバッと作っておけば3日はいけると思います😄

<今日のお料理の材料>
手羽元   10本
白ねぎ   2本
人参    1/2本
干し椎茸  3枚
しめじ   1/2パック
大根    5㎝
生姜    1片
水     500ml

もち米   1/2合
鶏ガラスープの素 大さじ2
お酒    大さじ3
塩     少々
ごま油   大さじ1

<お料理の火加減>
中火(900w)で予熱 → 弱火(200w)で30分焼く

<本日使ったお鍋>
クリステル24cm
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☆SURUi24cm
 口径:24cm
 底面:21cm
 重さ:1000g
 フタの重さ:584g 
 金額:¥15,500

☆SURUi26cm
 口径:26cm 
 底面:23cm
 重さ:1150g
 フタの重さ:640g
 金額:¥16,500

☆SURURi28cm
 口径:28cm 
 底面:25cm
 重さ:1250g
 フタの重さ:750g 
 金額:¥17,500
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<見ておいて欲しい動画>
・有名ステンレス鍋5社の比較 https://youtu.be/0limjlSn9w8
・フタをして揚げられるお鍋の見分け方 https://youtu.be/6shGV6F5GPY
・お鍋磨きの方法① https://www.youtube.com/watch?v=4S8m9u6xrxY&t=169s
・お鍋磨きの方法② https://www.youtube.com/watch?v=faDOOHOQ4Vs&t=5s
・フッ素加工は良くないよ① https://www.youtube.com/watch?v=eFZENkhy91I&t=227s
・フッ素加工は良くないよ② https://www.youtube.com/watch?v=qjG62657lko&t=3s

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8件のコメント

  1. クリステルで、韓国料理!忙しいくて疲れてるとき、ほったらかしで出来上がるのはうれしい。
    クリステルの鍋サイズは20センチですが?

  2. 家にない野菜もあるので、入れる野菜は違いますが今日の晩御飯に作ってみます😃✨
    フィスラーのプロフィで作ります😋

  3. 作りましたー👍✨
    大量に作ったので量がアバウト過ぎて若干雑炊っぽくなりましたが最高に美味しかったです😍

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