2025.06.22

甘酸っぱい季節のデザート♡完熟梅のシロップ煮（甘露煮）シロップは梅ジュースに/作り方/レシピ

完熟梅のシロップ煮甘露煮
完熟梅　地元南高梅1キロ
砂糖　500g（梅の重さの50%）
水　900ml（かぶるくらい）
※余ったシロップは煮詰めて容器に入れる。

①梅を優しく洗い、爪楊枝でなり口を取る。

②爪楊枝 2本を手に持ち、梅の表面に穴を開ける。

③鍋に水と砂糖を入れ、弱火で砂糖を溶かす。

④