6/1(日)ごご3時30分放送!「そろえてつくれ!新名物 ごちそうビンゴ」

グルメのヒットワードが書かれたビンゴを揃えながらコーチの新名物を作る。 すごい 出来上がった料理とは? ウォ童ビンゴ6月1日曜午後3時30

『そろえてつくれ!新名物 ごちそうビンゴ』

【放送日時】 6月1日(日) ごご3:30~4:24

【出演】
MC:村上信五(SUPER EIGHT)
手島竜司(パリの一つ星レストラン「Restaurant Pages(レストランパージュ)」)シェフ 
森枝幹(タイレストラン「CHOMPOO(チョンプー)」@渋谷PARCO)シェフ
手島サポーター:山之内すず(タレント)
森枝サポーター:村上佳菜子(プロフィギュアスケーター)

【番組概要】
今をときめく日本のトップシェフがビンゴカードを片手にマチを練り歩き、知られざる食文化や食材を発掘し、新たな名物をプロデュースする地域応援グルメ旅! 今回の舞台は、朝ドラでも話題沸騰中の“高知県”。『カツオのたたき』や『田舎ずし』などの伝統料理をはじめ、海の幸・山の幸も豊富なエリア! 「凄腕シェフの閃き」×「マチの魅力」×「ビンゴのマス」の化学反応!果たしてどんな料理が誕生するのか?

新名物を創作するにあたってのルールは… ①制限時間は24時間 ②高知の食材を使う ③ビンゴカードのマスを1列揃える、というもの。 カギとなるビンゴカードには、「味変」「サクじゅわ」「ふわとろ」など、昨今のトレンドグルメには欠かせない“HITワード”が無作為に散りばめられている。

この難解なミッションに挑むのは、フランスでミシュラン一つ星を獲得し、パリ五輪で日本選手団の食も支えた手島竜司シェフ&タレントの山之内すず。そして、サステナブルな食のあり方を目指し、料理人の枠に囚われず活躍している森枝幹シェフ&プロフィギュアスケーター村上佳菜子の2チーム。 それぞれのチームが旅の最後に仕上げたひと皿を、地元民から選ばれた5名の審査員が試食し、新名物に相応しいと思ったチームに投票してもらう! より多くの票を獲得したメニューを高知の新名物にノミネートして、そのレシピを大公開!!

そんな2組の熱いバトルを、自身も故郷の大阪・高槻市で農業ベンチャーを手掛けているSUPER EIGHT村上信五が見届ける!!

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